옥주부 퍼먹는 장조림

조리 팁 💡

• 다진 고기를 볶을 때 조리도구로 뭉친 부분을 잘 풀어가며 볶아야 나중에 밥에 비벼 먹기 훨씬 편합니다.
• 메추리알은 시판용 깐 메추리알을 사용하면 조리 시간을 훨씬 더 단축할 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐시간이 오래 걸리는 전통 장조림이 번거로워 초스피드 밑반찬을 원하시는 분.
• ⭐아이들이나 가족들이 밥 위에 가득 올려 편하게 비벼 먹을 밑반찬을 찾으시는 분.