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윤이련 오징어볶음

채소를 많이 넣지 않고 오징어와 고추를 진한 양념에 빠르게 볶아 감칠맛과 매콤함을 살린 오징어볶음

15분쉬움고기/메인
오징어꽈리고추홍고추식용유진간장
밥도둑초간단매운맛

윤주모 고추장 목살구이

양파를 가득 갈아 넣어 고기 속까지 양념이 쏙 배고 부드러운 할머니 표 고추장 목살구이입니다.

40분쉬움고기/메인
돼지 목살양파대파고추장양조간장
고기반찬할머니고기요리

윤이련 달래양념장

진간장과 액젓, 매실청을 조합해 짜지 않고 알싸한 감칠맛이 폭발하는 만능 달래 양념장

10분매우 쉬움소스/양념/기본
달래청양고추홍고추진간장멸치액젓
만능소스밥도둑봄나물

옥주부 고구마순 김치

아삭한 식감과 깊은 감칠맛의 특제 양념이 매력적인 여름 별미 김치입니다.

40분보통반찬
고구마순부추양파햇반새우젓
여름별미밑반찬밥도둑

김대석 고추장 멸치무침

중멸치를 기름 없이 볶아 비린내를 날린 후, 생강청을 넣은 매콤달콤한 고추장 양념에 조리듯 무쳐내는 밑반찬

10분쉬움반찬
중멸치청양고추홍고추고춧가루다진 마늘
밑반찬매운맛도시락

옥주부 버섯 간장조림

남은 자투리 버섯을 쫄깃하게 구워 감칠맛 가득한 특제 만능 양념장에 졸여내는 밥반찬

15분쉬움반찬
새송이버섯표고버섯대파간장맛술
밑반찬단짠초간단

윤이련 쪽파 겉절이

액젓과 매실청을 활용해 5분 만에 완성하는, 파의 알싸한 향과 아삭함을 살린 초스피드 쪽파무침

5분매우 쉬움반찬
쪽파멸치액젓원당매실액생강청
초간단상큼한맛밑반찬

윤이련 풋마늘 김치

봄철 입맛을 돋우는 알싸한 풋마늘대에 찬밥 풀국과 건고추의 산뜻한 매콤함을 더한 이색 별미 김치

40분쉬움반찬
풋마늘대양파멸치액젓생강청
봄나물이색요리초간단

윤이련 무말랭이무침

찹쌀풀 없이 맑은 양념액으로 밑간해 1시간 동안 오독오독하고 달큰하게 불려 무치는 감칠맛 가득한 무말랭이무침

1시간 10분쉬움반찬
무말랭이고춧잎멸치액젓진간장매실액
밑반찬깔끔한맛도시락

옥주부 오징어 미나리무침

향긋한 미나리와 탱글탱글하게 데친 오징어를 새콤달콤한 초고추장 특제 양념으로 맛있게 버무린 무침 요리입니다.

20분쉬움반찬
오징어미나리양파고추장사과식초
초무침상큼한맛밑반찬

윤이련 상추겉절이

아삭한 상추와 깻잎에 감칠맛 나는 양념을 더해 바로 무쳐 먹는 상추겉절이입니다.

10분매우 쉬움반찬
상추깻잎양파오이청양고추
초간단밑반찬집밥

윤이련 봄동 김치

봄동의 달큰함과 진젓의 깊은 맛이 어우러진 봄철 별미 김치입니다. 풀물 없이 간단하게 버무려 바로 즐길 수 있습니다.

20분쉬움반찬
봄동쪽파사과건고추멸치액젓
초간단제철요리밑반찬