옥주부 간장낙지
살짝 데쳐 탱글탱글한 낙지에 톡 쏘는 간장 겨자 소스를 곁들인 별미 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 낙지는 오래 익히면 질겨지므로 다리가 통통하게 말려 올라오면 바로 건져내야 합니다.
- 양념장의 연겨자는 취향에 맞게 양을 조절하여 톡 쏘는 매운맛을 맞추세요.
이런 분들에게 추천
- 깔끔하고 새콤달콤한 맛의 이색 낙지 요리를 즐기고 싶은 분들.
- 조리 과정이 간단하면서도 비주얼이 훌륭한 안주를 찾는 분들.
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