옥주부 두부 명란조림
고소하게 구운 두부에 짭조름한 명란젓을 올려 조려낸 밥도둑 반찬
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 두부를 먼저 단단하게 구워주어야 졸이는 과정에서 부서지지 않습니다.
- 명란젓 자체의 짠맛이 있으므로 양념장의 간장 양은 입맛에 맞게 조절하세요.
이런 분들에게 추천
- 늘 먹는 평범한 두부조림 대신 색다른 별미를 원하는 분.
- 짭조름하고 감칠맛 넘치는 한 끼 밥반찬을 찾으시는 분.
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