옥주부 분짜
새콤달콤한 특제 소스에 노릇하게 구운 돼지고기와 쌀국수를 곁들여 먹는 베트남식 별미
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 고기를 구울 때 마지막에 토치로 불향을 입혀주면 외식하는 느낌을 낼 수 있습니다.
- 분짜 소스는 미리 만들어 냉장고에 차갑게 두면 훨씬 청량하고 맛있습니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 이국적인 동남아 풍미의 요리를 즐기고 싶으신 분들.
- 신선한 채소와 고기를 깔끔하고 상큼하게 드시고 싶은 분들.
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