필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 새우젓을 소고기와 함께 먼저 볶아주면 특유의 비린내가 날아가고 깊은 감칠맛이 살아납니다.
- 순두부 자체에서 수분이 많이 나오므로 처음부터 물을 너무 많이 잡지 않는 것이 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 자극적이지 않고 깔끔한 국물 요리를 찾으시는 분.
- 별도의 육수 내기 없이 빠르게 찌개를 끓이고 싶으신 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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