이연복 옥수수 빠스
톡톡 터지는 옥수수 식감에 셰프의 비법 설탕 시럽을 입혀 손에 묻지 않고 바삭한 중식 디저트
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 설탕 시럽에 물엿을 함께 넣으면 손에 달라붙지 않고 오랫동안 바삭한 식감을 유지할 수 있습니다.
- 시럽 조리 시 온도가 매우 높아 화상의 위험이 크므로 두꺼운 조리용 장갑을 착용하는 것이 안전합니다.
이런 분들에게 추천
- 아이들에게 줄 이색적이면서도 달콤한 수제 간식을 고민하시는 분.
- 손에 녹아내리지 않고 바삭하게 코팅되는 정통 빠스 조리법이 궁금하신 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.









