윤이련 옥수수 삶기
옥수수 껍질을 깔고 소금과 뉴슈가를 푼 물에 10분 삶은 뒤 뜸을 들이는 방법입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 옥수수 껍질을 찜통 바닥에 깔고 삶으면 옥수수 향이 더욱 살아납니다.
- 삶은 후 바로 뚜껑을 열지 말고 뜸을 들이면 더욱 촉촉하고 맛있습니다.
이런 분들에게 추천
- 제철 옥수수를 간단히 삶고 싶은 분.
- 촉촉한 삶은 옥수수를 좋아하는 분.
- 소금과 뉴슈가 계량을 정확히 맞추고 싶은 분.
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