승우아빠 옥수수 빠스

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 옥수수 수분량에 따라 가루 양이 달라지므로 손으로 뭉쳐지는 농도가 될 때까지 조금씩 추가하세요.
• 설탕을 녹일 때 기름과 설탕은 섞이지 않으므로 젓지 말고 기름의 열로만 서서히 녹여야 맑은 시럽이 됩니다.
• 시럽을 묻힐 때 팬을 앞뒤로 흔들거나 젓가락을 사용해 섞어주면 기름이 튀지 않고 안전합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐옥수수를 활용해 바삭하고 달콤한 중식 레스토랑 스타일 디저트를 만들고 싶은 분.
• ⭐아이들에게 톡톡 터지면서도 달콤 바삭한 특별한 간식을 선물하고 싶은 분.