김진순 순두부 덮밥
파기름과 고추기름의 깊은 풍미에 순두부와 계란을 자작하게 끓여 얹어 먹는 매콤 부드러운 덮밥
필요한 재료 5인분
레시피
조리 팁
- 대파를 얇게 썰어야 파기름이 잘 우러나며 고추기름 향이 극대화됩니다.
- 계란물을 부은 뒤 저어주지 않아야 부드럽고 몽글몽글한 계란 식감이 유지됩니다.
이런 분들에게 추천
- 간단한 재료로 칼칼하고 부드러운 한 그릇 요리를 만들고 싶은 분들.
- 자취생이나 넉넉한 인분의 식사를 빠르게 준비하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
