김진순 갈비탕 떡국
시판 사골육수와 갈비탕을 반반 섞어 별도 양념 없이 깊고 진한 명절 떡국 맛을 내는 5분 쾌속 레시피
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 사골육수만 사용했을 때의 느끼함을 갈비탕 국물이 잡아주어 훨씬 감칠맛이 좋습니다.
- 갈비탕 고기를 끓이는 도중 꺼내어 고명으로 올리면 깔끔하고 근사한 차림새가 완성됩니다.
이런 분들에게 추천
- 육수를 직접 내기 번거롭지만 진한 떡국 국물을 원하시는 분들.
- 바쁜 아침이나 명절에 빠르게 단품 요리를 완성하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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