옥주부 8분 갈비탕

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 얇은 샤브샤브용 고기를 사용하기 때문에 냄비에 넣고 오래 끓이지 않고, 그릇에 담아 펄펄 끓는 육수를 붓는 것만으로도 부드럽게 잘 익습니다.
• 인삼 한 조각을 고명으로 올려주면 적은 비용으로 외식 전문점 비주얼의 한방 갈비탕을 완성할 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐갈비탕을 먹고 싶지만 기나긴 조리 시간과 핏물 빼기 과정이 부담스러운 분들.
• ⭐시판 분말을 활용해 전문점 수준의 깊은 국물 맛을 단시간에 내고 싶은 분들.