김진순 어묵 쫄우동
쫄깃한 쫄면에 깊은 감칠맛의 어묵 육수를 더해 포장마차 감성을 그대로 살린 초간단 쫄우동
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 쫄면을 삶기 전에 찬물에서 잘 풀어주어야 면끼리 뭉치지 않습니다.
- 육수에 넣고 한 번 더 끓일 것이므로 쫄면은 1분만 삶아야 합니다.
이런 분들에게 추천
- 포장마차 스타일의 쫄깃하고 칼칼한 국물 면요리가 생각나는 분들.
- 일반 우동 대신 색다른 식감의 면요리를 간단히 끓여 먹고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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