필요한 재료 10인분
레시피
조리 팁
- 부추의 물기를 충분히 빼야 양념간장이 묽어지지 않습니다.
- 양파·당근·대파를 부추보다 잘게 썰면 밥이나 전 위에 고르게 얹기 좋습니다.
- 영상처럼 칼칼한 맛을 원하면 청양고추를 소량 다져 넣을 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 전과 두부에 곁들일 간단한 양념장을 찾는 분들.
- 남은 부추를 활용해 밥 비빔장을 만들고 싶은 분들.
- 짧은 시간에 여러 음식에 쓸 소스를 준비하려는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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