김호윤 해물볶음우동

고추기름에 채소와 해물을 볶고 우동면과 굴소스 양념을 더해 수분을 날리는 요리

필요한 재료 1인분

레시피

조리 팁

  • 볶는 동안 수분을 충분히 날려야 면과 양념이 잘 어우러집니다.
  • 고추기름에 고춧가루를 더할 때 타지 않도록 주의합니다.
  • 냉동실의 해물을 활용하고 매운맛은 고추와 고춧가루로 조절합니다.

이런 분들에게 추천

  • 해물볶음우동을 집에서 만들고 싶은 분.
  • 원본의 조리 흐름을 따라 한 배치를 준비하려는 분.

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