주요 재료 🥩
버터마늘양파우유카레가루치킨스톡계란
뚝딱이형 버터계란카레
버터·우유를 향신료 풍미의 양념과 함께 익혀 메인 요리로 즐기기 좋게 완성하는 버터계란카레
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 가족 식사나 손님상에 올릴 버터계란카레 메인 요리가 필요한 분들
- ⭐ 버터와 우유 조합을 좋아하는 분들
- ⭐ 재료 손질부터 향신료 풍미의 양념 배합까지 한 번에 잡고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 버터
- 마늘
- 양파
- 우유 : 360ml (종이컵 기준 2컵)
- 카레가루 : 7숟가락
- 치킨스톡 : 0.5숟가락
- 계란 : 3개
레시피 🍳
- 후라이팬에 아래의 재료를 넣고 볶는다. 1 ) 버터 2 ) 마늘 3 ) 양파.
- 양파에 갈색빛이 돌면 아래의 재료를 넣고 섞는다. 1 ) 우유 360ml (종이컵 기준 2컵) 2 ) 카레가루 7숟가락 3 ) 치킨스톡 0.5숟가락.
- 계란물을 넣고 살살 저어주면 마무리한다.
- 재료를 손질하고 양념을 미리 맞춰 둔다.
- 주재료를 순서대로 익히며 블로그의 계량 흐름에 맞춰 조리한다.
- 간과 농도를 확인한 뒤 접시에 담아 마무리한다.
조리 팁 💡
- 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.