필요한 재료 🛒3인분당면150g채 썬 잡채용 고기150g당근1/2개양파1/2개애호박1/2개불린 목이버섯한 줌죽순80g다진 마늘1큰술간장3큰술굴소스1큰술노두유1작은술고추기름2큰술참기름1작은술식용유1큰술후추약간상세 레시피간단 레시피레시피 🍳1당면을 끓는 물에 삶아 건져 찬물에 헹구고 물기를 뺍니다.2고기와 당근·양파·애호박·목이버섯·죽순을 가늘게 썹니다.3달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 간장을 부어 향을 냅니다.4채 썬 채소를 넣어 센 불에서 볶고 고기를 넣어 속까지 익힙니다.5굴소스·후추·노두유를 더해 채소와 고기에 고루 섞습니다.6삶은 당면을 넣고 재료가 어우러지게 볶습니다.7고추기름을 둘러 다시 섞고 참기름을 살짝 넣어 마무리합니다.1당면을 삶아 헹구고 고기·채소를 썹니다.2마늘·간장에 채소와 고기를 볶습니다.3당면·양념·고추기름을 넣고 볶아 마무리합니다.조리 팁 💡당면은 먼저 삶아 헹구면 팬에서 재료와 빠르게 섞기 좋습니다.노두유는 색을 내는 용도라 조금씩 넣습니다.이런 분들에게 추천 🙋⭐중식풍 잡채를 만들고 싶은 분들.⭐채소와 당면을 함께 즐기고 싶은 분들.
