매일맛나 감자 에그랩 샌드위치
밀가루 빵 대신 매끈하게 구운 계란 지단에 부드러운 감자 마쉬와 신선한 채소를 가득 넣어 말아내는 다이어트 샌드위치
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 계란물에 밀가루 물을 약간 섞어주면 지단이 찢어지지 않고 매끈하게 잘 구워집니다.
- 지단을 뒤집은 후에는 불을 끄고 팬의 잔열로만 익혀야 노란 색감이 예쁘게 유지됩니다.
- 채소량이 많을 때는 완성 후 랩으로 탄탄하게 감싼 뒤 잘라야 내용물이 흘러나오지 않습니다.
이런 분들에게 추천
- 밀가루 빵 없는 건강한 다이어트 샌드위치를 찾는 분들.
- 포만감 높은 감자와 계란 조합을 좋아하는 분들.
- 아침 식사나 나들이 도시락 메뉴를 고민하는 분들.
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