오세득 남은 감자튀김 샌드위치
먹고 남은 배달 감자튀김에 삶은 달걀과 아삭한 양파, 마요네즈를 버무려 손쉽게 완성하는 고소한 감자 샌드위치
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 감자튀김 자체에 소금 간이 되어 있으므로 마요네즈 외에 별도의 소금 간은 하지 않아도 좋습니다.
- 감자튀김과 달걀이 뜨거운 상태에서 마요네즈를 넣으면 기름이 분리될 수 있으니 꼭 미지근하게 식힌 후 버무려야 합니다.
- 취향에 따라 와사비나 홀그레인 머스터드를 소량 추가하면 느끼한 맛을 깔끔하게 잡을 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 남은 배달 감자튀김을 맛있고 색다르게 처분하고 싶은 분들.
- 불을 오래 쓰지 않고 간단하게 브런치를 준비하고 싶은 분들.
- 아이들을 위한 부드럽고 고소한 간식을 찾는 분들.
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