백종원 전기밥솥 누룽지백숙
전기 압력밥솥의 누룽지나 만능찜 기능으로 닭과 찹쌀 누룽지를 한 번에 익히는 백숙
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 전기밥솥에 누룽지 메뉴가 없다면 만능찜이나 잡곡 취사 메뉴를 사용해도 누룽지가 잘 만들어집니다.
- 밥솥 조리 시에는 수분이 날아가지 않으므로 냄비로 조리할 때보다 물의 양을 줄여 닭이 반만 잠기게 해야 알맞습니다.
이런 분들에게 추천
- 불 앞에 오래 서지 않고 전기밥솥으로 누룽지백숙을 만들고 싶은 분들.
- 부드러운 닭고기와 쫀득한 찹쌀 누룽지를 함께 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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