아하부장 해물 칼국수
절단꽃게와 오만둥이로 우려낸 시원한 육수에 채소를 넣어 끓여먹는 해물 칼국수
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 면의 겉가루를 너무 많이 털어내면 국물이 너무 맑아지므로 취향에 맞게 가루 양을 조절합니다.
- 다진 마늘을 마지막에 넣어주면 마늘의 알싸하고 진한 향이 살아서 국물 풍미가 더 좋아집니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서도 맛집 스타일의 시원한 해물 칼국수를 맛보고 싶은 분들.
- 꽃게와 해물로 깊은 감칠맛의 국물을 내고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
