아하부장 무파마 라면
무말랭이와 쌈장, 대파를 넣어 구수하고 시원한 국물 맛을 살린 국밥 스타일 해장 라면
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 무말랭이는 처음 찬물 단계부터 넣고 끓여야 구수한 무 향이 국물에 충분히 우러납니다.
- 쌈장에 단맛이 포함되어 있으므로 추가 설탕은 넣지 않는 것이 깔끔한 국물 맛을 유지해 줍니다.
이런 분들에게 추천
- 일반 라면보다 더 깊고 시원한 국물 해장을 원하는 분들.
- 집에 남은 무말랭이로 특별한 라면을 도전해보고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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