주요 재료 🥩
열라면시판마라소스다진마늘굴소스얇은소고기시판용사골육수알배추포도부느타리버섯어묵볼
뚝딱이형 마라열라면
열라면·얇은소고기·어묵볼을 얼얼한 마라 양념에 볶거나 비벼 칼칼하게 즐기는 마라열라면
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 집에서 마라열라면 같은 면·분식 메뉴를 제대로 만들고 싶은 분들
- ⭐ 열라면과 얇은소고기 조합을 좋아하는 분들
- ⭐ 면 삶기와 양념 배합을 함께 챙겨 맛을 내고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 열라면 : 1 봉지
- 시판 마라소스 : 1 숟가락
- 다진마늘 : 1/2 숟가락
- 굴소스 : 1/2 숟가락
- 얇은 소고기 : 취향껏
- 시판용 사골육수 : 500ml
- 물 : 80ml
- 알배추 : 2 장
- 포도부 : 3~4 장
- 느타리 버섯 : 취향껏
- 어묵볼 : 5 개
- 팽이버섯 : 취향껏
레시피 🍳
- 팬에 아래의 재료를 넣고 약불로 천천히 볶아준다.
- 마라소스 1 숟가락
- 다진마늘 1/2 숟가락
- 굴소스 1/2 숟가락
- 열라면 스프 ( 분말스프, 후레이크 )
- 얇은 소고기 취향껏
- 고기가 완전히 볶아졌다면, 시판용 사골육수 500ml 와 물 80ml 를 부어준다.
- 아래의 재료를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣어준다.
- 취향에 따라 재료를 추가해도 좋다.
- 알배추 2~3 장
- 팬에 아래의 재료를 넣고 약불로 천천히 볶아준다.
- 마라소스 1 숟가락
- 다진마늘 1/2 숟가락
조리 팁 💡
- 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.