아하부장 고깃집 된장찌개
만능 된장 육수 베이스로 5분 만에 빠르게 완성하는 입에 착 붙는 고깃집 스타일 된장찌개입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 만능 된장 육수를 미리 식혀두면 뚝배기에서 채소를 짧게 끓여 고깃집 특유의 채소 식감을 살릴 수 있습니다.
- 채소를 오래 무르지 않게 살짝만 끓여내는 것이 핵심입니다.
이런 분들에게 추천
- 고깃집에서 먹던 특유의 감칠맛이 진한 된장찌개를 집에서 똑같이 끓이고 싶은 분들.
- 5분 만에 빠르게 완성할 수 있는 따라 하기 쉬운 된장찌개 레시피를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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