아하부장 달걀부추전

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 부추를 달걀물에 미리 담가두면 숨이 죽어 아삭한 식감이 사라지므로 구울 때 올리는 것이 좋습니다.
• 팬을 충분히 예열해야 기름과 달걀이 겉돌지 않고 바닥에서 깔끔하게 떨어집니다.
• 취향에 따라 초간장이나 케첩을 찍어 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐밀가루 없이 가벼운 안주나 야식을 만들고 싶은 분들.
• ⭐달걀과 부추만으로 쉽고 빠르게 고소한 전을 구워내고 싶은 분들.