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Sung Anhの広東風エビライス粥

調味料を使わず、炒ったエビの頭と揚げた浸水米(ヌルングジ)をラード油で作る濃厚で旨味豊かな広東風ライス粥。

25分普通汁物・チゲ・鍋
エビラードオイル
家庭料理スープ料理旨味たっぷり

Seonkyoung Longestの焼き鳥

直火で焼き上げ、甘辛い特製タレを塗った和風チキン串焼き

45分普通おつまみ
鶏肉長ネギ醤油ミリム(Mirim)チョンジュ
居酒屋串焼きホームパーティー

Seonkyoung Longestのフィリピン風チキンアドボ

醤油、米酢、ニンニク、ローリエに一晩漬け込んだ鶏肉を、オーブンでパリッと焼き上げたフィリピン風の煮込み料理です。

45分簡単肉・メイン
鶏肉(ぶつ切り)醤油米酢料理酒黒糖
世界の料理甘辛いオーブン料理

Seonkyoung Longestの豆もやしご飯

しいたけの戻し汁で炊いたシャキシャキの豆もやしご飯に、ひき肉の炒め物と合わせだれをのせた、ひと皿で完結するご飯メニュー。

40分簡単ご飯・丼・一皿料理
豆もやし豚ひき肉しいたけJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ひと皿ご飯ヘルシービビンバ

Seonkyoung Longestのプルコギキンパ

甘辛く味付けした牛肉と、たっぷりの具材を巻き込んだ、食べごたえのあるプルコギキンパ。

45分普通ご飯・丼・一皿料理
ご飯牛肉ほうれん草にんじん
ご飯泥棒お弁当ピクニックフード

Ttukdak Hyungの長ネギボッサム

豚バラ肉と長ネギを玉ねぎとニンニクの上に重ね、柔らかくなるまで煮込み、辛味のあるニラのディップソースとともに提供します。

1時間10分普通おつまみ
玉ねぎニンニク白菜の芯豚バラ肉長ネギ
おつまみホームパーティー焼酎のおつまみ

Seungwoo Dadのクリアトマトパスタ

にんにくと玉ねぎを炒め、Cheongju(韓国清酒)(チョンジュ)でデグラッセし、透明なトマトエキスでパスタを仕上げる、あっさりとしたオイルパスタ

20分普通麺・粉食
パスタトマトにんにく玉ねぎオリーブオイル
夏のごちそう塩味ユニークな料理

Seonkyoung LongestのLAカルビブリトーボウル

甘辛いソースに漬け込んで焼いたLAカルビを、コリアンダーライムライスとフレッシュサルサとともに楽しむ韓国風フュージョンブリトーボウル。

3時間普通ご飯・丼・一皿料理
牛カルビ洋梨玉ねぎニンニクジャスミンライス
フュージョン料理ホームパーティーワンボウル料理

Kim Ho-yoonのアンシムキューブステーキ

ジューシーに焼き上げた牛ヒレ肉とシャキシャキ野菜、風味豊かなソースで仕上げる手軽なキューブステーキ。

15分簡単肉・メイン
牛ヒレ肉玉ねぎ肉厚の甘いパプリカブロッコリー
超簡単ビールのお供肉料理

Ttukdak Hyungの大豆芽ジャン

一晩水に浸けておいた白豆をペースト状にし、スパム、ソーセージ、豆腐などとじっくり煮込んだ濃厚な大豆芽ジャン。辛味がきいたボリューム満点の一品です。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
白豆玉ねぎえのき茸ねぎコーンドッグソーセージ
汁物料理辛めの味ご飯が進む

Seonkyoung Longestのワンパン激辛豚スペアリブ鍋ご飯

豚スペアリブをきつね色になるまで焼き、スパイシーな調味料とご飯と一緒に一つの鍋で煮込んだ特別な鍋ご飯料理です。

1時間10分普通ご飯・丼・一皿料理
豚スペアリブ玉ねぎ長ネギみじん切りニンニク
特別な料理キャンプ飯ワンボウルご飯

Seonkyoung Longestのタイ風ビーフレタスラップ

レモングラス、ナンプラー、チリガーリックソースで炒めた牛ひき肉を、シャキシャキのレタスで包んでいただきます。

20分簡単サラダ・軽い食事
牛ひき肉玉ねぎみじん切りにんにく生姜レモングラス
ダイエット食おもてなしエキゾチックな味