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76件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokのガンチの照り焼き

天ぷら粉を薄くまぶして生姜オイルで黄金色に焼き上げた干しガンチに、酸味の効いた特製ピリ辛ダレをかけた絶品料理です。

25分普通肉・メイン
ガンチ天ぷら粉長ネギ青唐辛子
魚料理ハレの日料理特別な日の料理

Kim Dae-seokの豚スペアリブ煮込み

コーラとゆずシロップを使って臭みを抑え甘みを引き立て、片栗粉でとろみをつけた特製ダレで照り良く仕上げた、甘辛い豚スペアリブの煮込みです。

50分普通肉・メイン
豚スペアリブ長ネギ青唐辛子生姜コーラ
おもてなし特別な日肉料理

Sung Si-kyungのフライドポークリブ

新鮮な豚スペアリブに粗挽き黒胡椒と片栗粉の沈殿をまぶして揚げた、やみつきになる肉スナック

40分普通肉・メイン
豚スペアリブ片栗粉黒胡椒(ホール)クミンパウダー
ビールのおつまみ特別な日揚げ物

Jung Ho-youngのウナギ丼

口の中でとろけるような旨み豊かな伝統的な栄養満点の丼物。魚臭さを沸騰水で取り除き、しっかり蒸してから甘辛い自家製タレでコーティングする。

1時間普通ご飯・丼・一皿料理
うなぎみりん清酒しょうゆ
栄養満点の料理甘辛い満足感特別な日向け

Raymon Kimの柚子サバステーキ

香り高い柚子ペーストに漬け込んだサバを香ばしく焼き上げ、甘酸っぱい自家製テンジャンソースを添えた、贅沢な魚のステーキ料理です。

35分普通肉・メイン
サバ柚子ペーストテンジャン(韓国味噌)バター
旬の料理おもてなし料理特別な日

Maeil Matna カルパトカケーキ

山の稜線を思わせる波打つシュー生地の間に、柔らかく甘いカスタードクリームをたっぷり挟んだポーランドのケーキ。

3時間30分普通おやつ・デザート
牛乳無塩バター薄力粉コーンスターチ
ホームカフェデザート特集特別な日

Raymon Kimの魚香肉絲(四川風豚肉細切り炒め)

豚肉の細切り、ニンニクの芽、キクラゲをスパイシーで酸味のある四川風ソースで手早く炒めた特別な一品

20分普通肉・メイン
豚ロース肉(チャプチェ用)醤油片栗粉紹興酒
ご飯泥棒夜食特別な日

Yeo Kyung-okの紅焼豆腐

味付けされた豚肉を詰めた絹豆腐を、揚げて濃厚なソースでじっくり煮込んだ洗練された中華料理。

30分普通肉・メイン
絹豆腐挽き肉ねぎ生姜醤油
中華ヘルシー特別な日

YOOXICMAN サスビデ丸鶏

サスビデで調理することで、胸肉まで極めて柔らかく仕上げた丸鶏。クリーミーなソースを添えてオーブンで焼き上げ、きつね色に仕上げます。

18時間40分難しい肉・メイン
にんにくドライパセリバターレモン
ホームパーティービールのおつまみ特別な日

Kim Dae-seokの三色小麦クレープと燻製鴨肉

ニラと人参の絞り汁で作った三色のミルジョンビョン(小麦クレープ)に、こんがり焼いた燻製鴨肉、ネギ、きゅうりを包み、香ばしいチュンジャン(韓国風黒味噌)ソースで楽しむ贅沢な一品です。

35分普通肉・メイン
ニラ人参小麦粉オリーブオイルきゅうり
おもてなし特別な日子供のおやつ

チョン・ホヨンの海鮮辛味ヌルンジタン

様々な高級海鮮と野菜をチリオイルで炒め、深く煮込んで、カリッとしたヌルンジの上に注いだ、贅沢なおつまみ。

25分普通汁物・チゲ・鍋
ヌルンジエビホタテイカアサリ
辛い中華風特別な日

YOOXICMANのテキサスビーフリブ

ジューシーで柔らかい、家庭のオーブンで長時間じっくりと煮込むテキサス風ビーフリブのバーベキュー。

6時間普通肉・メイン
ビーフリブホットソース
家庭バーベキュー特別な日オーブン調理