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12,166件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-okのエビチャーハン
ふっくらとしたご飯と弾力のあるエビの食感を最大限に引き出した高級中国風エビチャーハン。市販の冷凍ご飯を使い、家庭でもレストラン並みの仕上がりが実現。
Yeo Kyung-okの甘醬チャジャンミョン
しっかり炒めた肉と玉ねぎの深みある風味が特徴の中国風甘醬チャジャンミョン。火力が弱い家庭用コンロでも完璧な仕上がり。
Yeo Kyung-okの白菜きのこ炒め
シャキシャキとした白菜と歯ごたえのあるきのこを、鶏マスターソースとオイスターソースで仕上げた中華風炒め物。深みのある濃厚な味わいが特徴です。
Yeo Kyung-okのナスと豚バラ炒め
ブランチングせずに、ナスを濃厚な豚脂で直接調理することで、深みのある味わいを守った北京風炒め物
Park Eun-youngのウニッジャジャン
みじん切り豚肉と細かく刻んだ玉ねぎを使って作る、手軽で美味しい自家製ウニッジャジャン。スモーキーでコクのある味わいは、家庭でも簡単に楽しめる一品です。
Yeo Kyung-okのキャベツオイスタージャンプン
キャベツとオイスターのさっぱりとしたスープに、グリーンチリの辛みを加えた冬の逸品。
Yeo Kyung-okのカプンギ
カリッとした揚げ鶏もも肉を、事前の下味付けなしで甘酸っぱい辛い自家製ソースで素早く炒める一品。
Yeo Kyung-okの卵炒飯
卵を最初にしっかりと加熱して水分を完全に飛ばすことで、サクッとした食感が楽しめるシンプルでふわふわの炒飯です。
Yeo Kyung-okのメンボシャ
パンとエビの調和を活かし、外はサクッと中は柔らかいメンボシャを作り上げる。
Yeo Kyung-okのネギオイルヌードル
ネギをたっぷりの油で炒めて豊かな香りを引き出し、醤油と砂糖で仕上げるシンプルな中華風ヌードル料理。香ばしいネギオイルとソースを混ぜ合わせて、さっと作れる満足感のある一品です。
Yeo Kyung-okの台湾風ソーセージとネギの炒め物
台湾風ソーセージをネギと玉ねぎと一緒にフライパンでさっと炒め、牡蠣醤油で高火力で調理する、簡単で手軽な飲酒用おつまみ。
Yeo Kyung-okのピーマンチャプチェ
本格的な中華風ピーマンチャプチェ。ラー油を使い、豚肉とピーマンを弱火から始めて新鮮さを保ち、強火で手早く炒めてシャキシャキ食感に仕上げます。