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調理時間
15分以上30分未満
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Shin Dong-minのアスパラガスのソテー

昆布だしで優しく火を通すことで、低温蒸しのように水分を保ち、シャキシャキとした食感を最大限に引き出した焼きアスパラガスです。

15分簡単肉・メイン
アスパラガスにんにく昆布エキストラバージンオリーブオイルバター
野菜のグリル副菜とても簡単

Shin Dong-minの紋甲イカの醤油バター焼き

軽く湯通しした紋甲イカの柔らかな足と身を、濃厚なバター、風味豊かな醤油、ピリ辛の唐辛子フレーク、そしてコクのあるイカスミソースで炒め合わせた最高のおつまみです。

15分簡単おつまみ
紋甲イカバター醤油唐辛子フレークイカスミ
ビールのおつまみバター焼き創作料理

Raymon Kimのジャンジョリムパスタ

残り物のジャンジョリムとその醤油煮汁をバターとチキンストックでリッチな旨味に変え、スパイシーでカリッとした味付きパン粉をトッピングした、美味しくユニークな簡単フュージョンパスタ。

15分簡単麺・粉食
パスタジャンジョリムにんにく玉ねぎ青唐辛子
パスタフュージョン料理残り物再利用

この男の料理 ヨーグルトドレッシング卵サラダ

プレーンヨーグルトにハチミツとレモン汁を混ぜた、さっぱりとしたドレッシングを使った軽い卵サラダです。

15分とても簡単サラダ・軽い食事
プレーンヨーグルトはちみつレモン汁ミックスサニーレタス
軽い一食朝食超簡単

Kim Dae-seokのロメインレタスとエゴマの葉のキムチ

シャキシャキのロメインレタスと香り高いエゴマの葉を交互に重ねた、夏の食欲をそそるシンプルでユニークなキムチです。

20分簡単おかず
ロメインレタスエゴマの葉玉ねぎ長ねぎ青唐辛子
ユニークなキムチ夏の副菜超簡単副菜

Yeo Kyung-okのスノーフレークチャンポン

もちもちのチョルミョン麺と絹ごし豆腐を使用し、ふわふわの卵白メレンゲとモッツァレラチーズを雪の層のようにトッピングしたユニークなチャンポン。

25分難しい麺・粉食
チョルミョン麺絹ごし豆腐アサリ豚ひき肉きのこ類
絹ごし豆腐チャンポンユニークなレシピおもてなし

Chinese Cuisine Witchのチャヨーテと鶏むね肉の冷菜

食物繊維豊富なチャヨーテと鶏むね肉を使った、ピーナッツバターとサイダー風味のダイエット冷菜。

20分簡単おかず
チャヨーテ鶏むね肉トマト青ねぎチョンヤントウガラシ
夏のごちそう高タンパク火を使わない料理

Yoon Yi-ryeonの菜の花のコッチョリ

春の香りが口いっぱいに広がるこの菜の花のコッチョリは、甘酸っぱいタレで軽く和えており、サムギョプサルなどの焼き肉にぴったりの一品です。

15分簡単おかず
菜の花ワケギ青唐辛子赤唐辛子にんじん
春野菜甘酸っぱい肉料理の付け合わせ

Yoon Yi-ryeonの春キャベツと大根の和え物

シャキシャキとした大根と春キャベツを、甘酸っぱいタレで和えたさっぱりとした和え物です。

15分簡単おかず
大根春キャベツ人参ワケギ赤唐辛子
甘酸っぱいシャキシャキ食感おかず

Yoon Yi-ryeonのキャベツとムクの和え物

ムク、キャベツ、レタスを甘酸っぱいタレで和えた、さっぱりとした和え物(ムチム)です。

15分とても簡単おかず
ムクキャベツレタス玉ねぎ千切りにんじん
甘酸っぱい野菜の和え物ムク料理

Yoon Yi-ryeonのきゅうりのエゴマ粉和え

薄切りにしたきゅうりを軽く塩漬けにしてシャキシャキとした食感を出し、香ばしいエゴマ粉とごま塩で和えた、上品で風味豊かな和え物です。

25分とても簡単おかず
きゅうり醤油おろしにんにくごま
エゴマ粉料理超簡単おかず香ばしい和え物

Yoon Yi-ryeonのスープトッポギ

コチュジャンよりも醤油を多めに使って深いコクを出し、長ねぎとキャベツでさっぱりとした味わいに仕上げた、スープたっぷりのトッポギです。

15分簡単おやつ・デザート
トック(トッポギ餅)韓国おでん(練り物)長ねぎキャベツサラダ油
スープ料理簡単料理甘辛い味