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69件のレシピが見つかりました。

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Yoon Yi-ryeonの白菜シレギスープ

冬白菜を下茹でした後、テンジャン、シイタケ、海鮮アンチョビパウダーなどで揉み込み、小分け冷凍しておき、スープで3分煮るだけの即席白菜シレギスープ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
冬白菜テンジャンシイタケ海鮮アンチョビパウダー牛ダシダ
超簡単スープ料理大量作り置き

Aha Bujangのカリカリカクテキ

もち米糊と砂糖を使わず、New Sugar(New Sugar(ニューシュガー))と透明なレモンライムソーダで大根の軟化を防ぎ、最後までシャキシャキとした食感を保つ、20kgの大量キムチの秘訣。

1時間普通おかず
大根長ネギ(韓国太ネギ)玉ねぎみじん切りにんにくコチュカル
副菜大量調理伝統料理

Aha Bujangのヨルムキムチ

塩漬け不要で簡単に作れる大容量のヨルムとエオルガリキャベツのキムチ。ビニール袋を使って青臭さを抑えます。

1日30分簡単おかず
ヨルム(若大根の葉)エオルガリキャベツ(若い夏キャベツ)大根ブレンド梨コチュカル(韓国唐辛子フレーク)
副菜夏料理大容量

Kim Milanのフォンデュータ・カーチョ・エ・ペペ

コーンスターチとペコリーノ・ロマーノチーズを使ったフォンデュータソースで、分離しないクリーミーなカーチョ・エ・ペペ

20分簡単麺・粉食
パスタペコリーノ・ロマーノコーンスターチ黒胡椒粒
大量調理西洋料理麺料理

Kim Dae-seokのコムタン用ソクバクチ

焼酎で下漬けした大根を、牛骨スープ、梨、玉ねぎ、イワシの魚醤で味付けした角切りカクテキ

2時間30分普通おかず
大根長ねぎ玉ねぎ粉唐辛子
伝統料理自家製作り置き

Kim Dae-seokの昆布圧力鍋ご飯

昆布の旨味を活かし、圧力鍋で炊き上げるもち米入りご飯の大量調理レシピ

1時間普通ご飯・丼・一皿料理
うるち米もち米乾燥昆布
大量調理家庭料理ファミリー向け

Kim Dae-seokの柚子人参ドレッシング

人参、玉ねぎ、柚子茶を細かくすり潰して作る、甘酸っぱく風味豊かな大容量ドレッシング

15分とても簡単ソース・調味・基本
人参玉ねぎリンゴ酢柚子茶オリーブオイル
甘酸っぱい風味万能ソース大容量

Aha Bujangの焼肉屋の玉ねぎ醤油ソース

醤油、酢、砂糖をベースに、梅飲料とマスタード、香味野菜を加えて韓国焼肉店の味を再現した万能ソース

20分簡単ソース・調味・基本
Jin-ganjang(韓国の万能醤油)梅飲料(梅エキスではない)mirimマスタードパウダー
万能ソース超簡単大量生産

Ttukdak Hyung マシュマロエナジーバー

香ばしいバターに溶けた柔らかなマシュマロと好みのシリアルを混ぜ合わせ、型に入れて固めることで作る、超簡単な手作りエネルギーバーです。

2時間20分簡単おやつ・デザート
マシュマロバターシリアル
超簡単冷凍保存可大容量

この男のcook エゴマ葉のナムル炒め

エゴマの葉を軽く茹でて、エゴマ油とスープしょうゆでじっくり炒め、香ばしくてコクのある一品です。

20分簡単おかず
エゴマの葉にんにくのみじん切りスープしょうゆエゴマ油ごま塩
副菜家庭料理大容量

Yoon Yi-ryeonの大根石付き

葉付きの束大根を塩漬けにし、梨と唐辛子の調味料で和えた大量の石付き

2時間30分普通おかず
束大根長ネギ天日塩新糖アンチョビ魚醤
大量キムジャンキムチご飯泥棒

Seungwoo Appaのプルドポーク(豚肉の塊バーベキュー)

低温調理器(スービッド)で24時間かけて柔らかく調理した豚肩ロース肉を、繊維に沿ってほぐし、特製バーベキューソースで和えて食べる塊肉のバーベキュー料理

1日50分難しい肉・メイン
豚肉こしょうカレー粉ケチャップ
ホームパーティーキャンプ料理大容量