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12,125件のレシピが見つかりました。

Yoon Yi-ryeonの炒めドルジャバン
ご飯泥棒、このキムジャバンは最小限の油でパリッと炒められ、決して油っぽくなく、味塩と砂糖でやみつきになる味付けがされています。

Yoon Yi-ryeonのニンニクの芽とヒメニラのチャンアチ
シャキシャキとしたニンニクの芽と香り高いヒメニラを、醤油、きび砂糖、韓国焼酎(ソジュ)を合わせた漬け汁に漬け込み、長く美味しく楽しめる季節のチャンアチです。

Yoon Yi-ryeonの柔らかく味付けした干しカワハギ
干しカワハギを料理酒と水で湿らせ、別に煮たコチュジャンソースで和えることで、時間が経っても柔らかさを保ちます。

Yoon Yi-ryeonのミニ串焼き風パンケーキ
つまようじに刺す代わりに、千切りにした材料を片栗粉と卵でつなぎ、簡単に作れるミニ串焼き風パンケーキ。こんがりと焼き上げます。

Yoon Yi-ryeonの慶尚道風辛味牛肉大根スープ
ごま油で牛肉と粉唐辛子を炒めてラー油を作り、大きめに切った大ネギと豆もやしを加えて煮込んだ、慶尚道地方の辛くてさっぱりとしたスープ料理。

Yoon Yi-ryeonの豆腐ツナキムチ炒め
よく熟したキムチを調味料とツナ缶の汁で炒め、温かい豆腐と一緒にいただく、ボリューム満点の一品料理。

Aha BujangのBBQラブチキン
オーブンやフライパンで焼き上げる、肉汁を閉じ込めた鶏もも肉のロースト。ハーブとスパイスを黄金比でブレンドした自家製BBQラブで味付け。

Aha Bujangの豚すね肉の煮込み
ご飯が進む豚肉の煮込み。豚すね肉をコチュジャンと唐辛子粉で炒めてから煮込んだ、濃厚でスパイシーなスープが特徴。皮付きの部分のコリコリした食感も楽しめる。

Aha Bujangのナクゴプセ
キウイでやわらかくした大腸、たっぷりのナクチ(韓国の小型タコ)とエビを使い、特製の調味だれで仕上げるお店風のナクゴプセ。

Aha Bujangの2時間アンチョビ麺エキス
煮干しとディポリをじっくり浸出させて作るプレミアムな麺つゆのベース。秘伝の調味料で風味を引き立て、いつでも使えるようにした濃厚エキスです。

Aha Bujangのポークヒレカツ
肉を柔らかくする特別なひと工夫と科学的な温度管理、休ませることでジューシーで極めて柔らかな高級ポークヒレカツ

Aha Bujangの火の風味ツナサムジャン
鍋香油とツナ缶で作る、ジャンポン風の火の風味が効いたサムジャン。肉なしでもご飯に混ぜるだけで美味しい、やみつきになる一品。