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ストライカー・シェフ 特製にんにくオイル海鮮蒸し

新鮮な赤貝、エビ、ウミタニシをミナリと一緒にしっとり蒸した後、香り豊かな特製にんにくねぎオイルを添えた高級なおつまみ料理

15分簡単肉・メイン
赤貝エビウミタニシミナリパプリカ茸
超簡単ホームパーティーおもてなし

ストライカーシェフのソイクリームトッカルビ

豚肉と牛肉を黄金比で混ぜ合わせ、チーズとキムチを詰め、滑らかなソイクリームソースをかけた料理。

30分普通肉・メイン
豚ひき肉牛ひき肉玉ねぎマッシュルームキムチ
おもてなしクリーミーさ肉料理

スンウアッパのクァバロウ

豚ロース肉を薄く叩いてカリッと二度揚げし、甘酸っぱい特製ソースで絡めたシンプルなクァバロウ。

30分普通肉・メイン
豚ロース肉片栗粉醤油
ビールのおつまみホームパーティーおもてなし

スンウアッパのソーセージマッシュポテト

なめらかなマッシュポテトの上にきつね色に焼いたソーセージをのせ、濃厚な玉ねぎグレービーソースをかけた食べごたえのある洋風ワンプレート料理

30分普通肉・メイン
ソーセージじゃがいも玉ねぎニンニクバター
家庭料理上質な料理おもてなし

Hwang Jin-sunのナパキャベツミートボールスープ

ネギと生姜で香りを引き出したクリアな中華風スープに、柔らかな手作りミートボールと甘みのある冬キャベツを合わせました。

30分普通汁物・チゲ・鍋
ナパキャベツ挽き肉透明麺ネギ
スープ料理ワンボウルメシ接待向け

Hwang Jin-sunのニンニク蒸しエビ

ふっくらとしたエビともちもちの春雨を、熱した油で香りを引き出した特製ニンニクソースで和えて優しく蒸し上げる、人気の中華風料理です。

20分簡単肉・メイン
エビニンニク春雨鶏ガラスープの素
おもてなし向け超簡単ユニークな一品

Hwang Jin-sunのカンショウダイハ

大きな海老をナッツのような香ばしさまで焼き上げ、ドーバンジャンと唐辛子油で作るピリ辛甘いソースでじっくり煮込む贅沢な海老料理。

20分普通肉・メイン
大きな海老ねぎみじん切りにしたにんにくセロリにんにくのつぼみ
ホームパーティーゲスト接待ユニークな一品

Hwang Jin-sunのカンプンテハ

大エビに薄くサクサクの片栗粉の衣をつけ、高温で揚げ、特製の甘酸っぱくて辛いカンプンソースにさっと絡めた一品。

25分普通肉・メイン
大エビみじん切りにんにくネギニラ乾燥唐辛子
スペシャルティ料理夜食おもてなし

黄真善の大江サルボッキム

生姜風味のネギ油で炒めた柔らかな雪蟹身と茸を、でんぷんと卵白でなめらかで雲のような固まりに仕上げた一品。

15分普通肉・メイン
雪蟹身ネギすりおろし生姜缶詰竹笋キングオイスターマッシュルーム
フォアグラゲスト向け珍しい料理

レイモン・キムの辛口中華ダンプリング

ジューシーで柔らかい中華風ダンプリング。熱油を具に注いで旨味と水分を閉じ込め、スパイシーで甘みのあるニンニク醤油ダレと合わせてお楽しみください。

40分普通麺・粉食
挽き肉ねぎ生姜ナポレオンキャベツ卵白
中華風辛口接待向け

レイモン・キムのリブアイステーキ

ベーコン脂肪で香ばしく焼き上げ、ローズマリーの香りをたっぷりと感じられるジューシーなリブアイステーキ。

1時間25分普通肉・メイン
牛肉リブアイベーコンバターアスパラガスローズマリー
ホームパーティーゲスト接待炭焼き風味

This Man's Cook ソゴギワンジャジョン

祝日の定番料理:牛ひき肉、絹ごし豆腐、みじん切り野菜をこね合わせて丸い牛肉パテにし、フライパンで焼き上げたもの。

30分普通おかず
牛ひき肉豆腐玉ねぎにんじんしいたけ
祝日料理肉料理おもてなし料理