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412件のレシピが見つかりました。

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スンウ・アッパの豚バラ肉の醤油煮

砂糖をカラメル化して深い色を出し、香辛料で風味を加えて柔らかく煮詰める中華風豚バラ肉の煮込み

1時間20分普通肉・メイン
豚バラ肉醤油チキンストック長ネギ玉ねぎ
上質な料理ご飯が進む肉料理

Hwang Jin-sunのダラムジウレオク

岩魚の切り身に繊細な格子模様を彫り、サクサクに揚げてから甘酸っぱいソースをかけ、松鼠(スズメ)のような形に仕上げた高級中華風魚料理。

40分難しい肉・メイン
岩魚にんにくねぎじゃがいも澱粉トマトケチャップ
グルメゲスト向け中華風

ファブリのミシュランエビビスク調理法

エビの頭と殻を使って深みのある風味を引き出した高級なエビビスク。ベーキングソーダで下ごしらえしたエビは、最大限の弾力性を発揮。ロメインレタスコンフィとレモンフロイドジェルとともに提供される。

45分難しい肉・メイン
エビセロリ赤玉ねぎトマトミニロメインレタス
フォーシーズンズホームパーティーグルメクッキング

セウンウパパのドンパユク

スビドや長時間調理で柔らかく仕上げ、カラメル化と手作りオーファンで深みのある風味を加えた三枚肉のドンパユク。

16時間難しい肉・メイン
五枚肉砂糖八角クローブ山椒
上質な料理おもてなし変わり種料理

ストライカー・シェフ チュウドゥ ブルーチーズ ムース

旬のプルーンのさっぱりとした甘酸っぱさと、香ばしく風味豊かなライムブルーチーズムースの絶妙なコラボレーション

25分普通おやつ・デザート
プルーン砂糖牛乳生クリーム
上質な料理変わり種料理ペアリング

ストライカー・シェフのヌロンジ メンボシャー スープ

サクサクのヌロンジ メンボシャーの上に辛くてコシのある海鮮ソースをたっぷりかけ、贅沢な中華風フュージョン料理として楽しむ一品

25分普通肉・メイン
カリカリ米フリッターエビブロッコリーキクラゲにんにく
ホームパーティー上質な料理変わり種料理

Striker Chefのシーフードヌルンジタン

家庭で楽しめる、中華料理店に負けないさっぱりとした旨味のシーフードヌルンジタンです。

25分普通肉・メイン
ヌルンジ(お焦げご飯)エビホタテ長ネギニンニク
ごちそう料理スープ料理中華風

ストライカー・シェフ ホームパーティー オリーブマリネ

ワインやシャンパンにぴったりの上品なホームパーティー向けオリーブ漬け

10分簡単おかず
グリーンオリーブブラックオリーブサンドライトマトアーティチョークエンチョビ
ホームパーティー超簡単上質な料理

ストライカー・シェフのローストポテト

フライパンで表面を軽く焼き、エアフライヤーで仕上げることで、外はパリッと、中はほくほくとした完璧なステーキ添えのポテトです。

20分簡単おかず
じゃがいも生にんにくバタータイム
エアフライヤー超簡単高級料理

ストライカー・シェフ ホランダイズソース

精製バターと卵黄を活用し、なめらかでコクのある風味を生み出すクラシックなフランスソースレシピです。

25分難しいおかず
バター卵黄玉ねぎパセリの茎丸コショウ
上質な料理クリーミーさ常備菜

Okjubuの牛肉短冊焼きしめじ

濃厚な旨味がたっぷりの自家製ソースと、コリッとした食感のしめじが楽しめる、贅沢な一品です。

15分簡単肉・メイン
牛肉の短冊しめじねぎ海苔粉だし
超簡単上質な料理肉料理

チェ・ガンロクのミタうどん

小麦粉、水、塩だけでこねた太く長い麺に、アンコウを使った深い出汁を添えた本格讃岐うどんスタイル

20分普通麺・粉食
小麦粉アンコウ
居酒屋風旨味高級料理