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105件のレシピが見つかりました。
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ソン・シギョンのお母さんのサンドイッチ
トーストしたパンに焼いたハム、目玉焼き、たっぷりのシャキシャキ野菜を挟み、ケチャップとマヨネーズで味付けした、懐かしいサンドイッチ。
食パントマト玉ねぎきゅうり卵
超簡単ブランチ伝統的な料理
Sung Si-kyungのラボッキ
黄金比で作る、学生時代を思い出させるラボッキ。ラーメンのスープの旨味が加わった甘辛いソースが特徴。
スープ用スライス餅キャベツ玉ねぎかまぼこラーメン
伝統料理甘辛い子供のおやつ
Kim Dae-seokのブロス風ソッパジ
新鮮なエビとすりおろした梨で新鮮さを最大限に引き出したこの特別なソッパジは、爽やかでピリッとした炭酸感と、最初から最後まで楽しめる美味しいブロスを提供します。
大根ネギアンチョビエキス乾燥唐辛子玉ねぎ
ご飯泥棒おかず伝統食
Yoon Yi-ryeonのカルビタン
牛カルビと雑骨を一緒に煮込んで深い味わいを出し、圧力鍋で肉を柔らかく仕上げた濃厚なカルビタン。
牛カルビ雑骨大根長ねぎ乾燥昆布
滋養食スープ料理伝統料理
Yoon Yi-ryeonの母の手作りキンパ
ご飯と具材の味付けが絶妙に調和し、時間が経っても傷みにくく、長く美味しさが続く、丁寧に作られた伝統的なキンパです。
キンパ用のり魚肉練り製品（オムク）キンパ用ハムカニカマたくあん
ワンボウルミールお弁当伝統料理
スンウパパのジャガイモのチヂミ
ミキサーを使わず、生のジャガイモを直接おろし金ですりおろし、沈殿させた天然のでんぷんだけで焼き上げる伝統的なジャガイモのチヂミ
ジャガイモ食用油唐辛子
雨の日夜食伝統料理
Kim Dae-seokのニンニクの芽のジャンアジ
生姜と焼酎を加えて深い旨味を出し、長期間保存しても塩辛くならず、シャキシャキ食感が残るニンニクの芽のジャンアジ。
ニンニクの芽醤油生姜酢梅シロップ
おかず手作り伝統食
Kim Dae-seokの大根水キムチ
薄くスライスした大根を漬けてから、焼酎と梨ジュースを混ぜた調味液を注ぎ、さっぱりと発酵させた澄んだ水キムチ。
大根玉ねぎ赤唐辛子青陽唐辛子生姜
副菜さっぱりとした味伝統食
Kim Dae-seokのキャベツの水キムチ
アミの塩辛と果物を使った味付け液にキャベツときゅうりを漬け込んだ、すっきりと清涼感のある水キムチです。
キャベツレッドキャベツきゅうり梨玉ねぎ
おかず夏の味伝統食
キム・デソクのカボチャ粥
ブレンダーを使わずにじっくり煮込んだ完熟カボチャを手で潰し、さつまいも、栗、もち米粉生地、さまざまな豆を加えて、心温まる素朴な味わいに仕上げた伝統的な栄養満点の一品です。
完熟カボチャさつまいも栗小豆サヤエンドウ
伝統料理デザート栄養食
Yoon Yi-ryeonの醤油唐辛子漬け
酢で下漬けすることで、唐辛子のシャキシャキ感が長持ちする醤油漬け。
唐辛子酢Jin-ganjang（韓国醤油）梅エキス焼酎
副菜あっさり味伝統料理
Yoon Yi-ryeonのサクサクカクテギ
大根を水飴で漬けてサクサク食感に仕上げ、干し若ダラの旨味を加えた北朝鮮風カクテギ。
大根小ねぎからし菜干し若ダラ梨
家庭料理伝統食基本のおかず