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調理時間
15分以上30分未満
難易度
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Kim Dae-seokの昔ながらのトッポギ
煮干し出汁の深い旨味と伝統的な調味料が効いた、子供の頃に学校の前で食べた懐かしい味を完璧に再現したお餅のトッポギです。
トッポギ用餅煮干し長ネギ青唐辛子おでん（練り物）
懐かしい味子供のおやつ屋台料理
Kim Dae-seokの赤エゴマの葉炒め
みりんと砂糖で下味をつけ、電子レンジで軽く加熱することで柔らかさと水分を保ち、ピーナッツバターでコクと旨味を加えた、赤エゴマの葉の炒め物の秘伝レシピです。
赤エゴマの葉粉唐辛子おろしにんにく醤油梅エキス
おかずお弁当のおかず濃厚な旨味
Kim Dae-seokの豆腐とジャガイモのチヂミ
水や小麦粉を一切使わず、潰した豆腐、細切りジャガイモ、ジャガイモ澱粉を組み合わせた、外はカリッと中はモチモチとした食感が楽しめる栄養満点のおつまみ兼おかずです。
豆腐ジャガイモ青唐辛子ジャガイモ澱粉
夜食超簡単冷蔵庫の整理
Kim Dae-seokのエリンギと牛肉の炒め物
エリンギの歯ごたえと牛肉の濃厚な旨味に、ほのかなマスタードの香りを加えた特別な一品です。
牛肉エリンギ玉ねぎ青唐辛子長ねぎ
おかず簡単週末ごはん
Kim Dae-seokのカニカマ卵焼き
牛乳でしっとりとした食感に仕上げ、カニカマを丸ごと使って見た目も風味も豊かな、シンプルで美味しい卵焼きです。
卵カニカマ牛乳みりん
シンプル子供のおかずお弁当メニュー
Kim Dae-seokのナズナのテンジャンチゲ
テンジャンを香味油で炒めて風味の深みを引き出し、アサリとナズナを加えて春らしい爽やかな味わいに仕上げたテンジャンチゲです。
ナズナアサリ豆腐テンジャンズッキーニ
スープご飯のお供香り高い
Kim Dae-seokの温かいスンドゥブの醤油ダレ和え
パックのまま温めた柔らかいスンドゥブに、青唐辛子とネギを効かせた風味豊かな醤油ダレをかけるだけの、シンプルで満足感のある一品です。
スンドゥブ長ネギ青唐辛子赤唐辛子おろしにんにく
超簡単万能ダレ朝食
Kim Dae-seokの昆布醤油漬け卵
昆布だしと醤油を同量で合わせ、ネギ、玉ねぎ、唐辛子を加えたタレに7分茹で卵を漬け込んだ一品
卵長ネギ玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子
おかずご飯のお供簡単レシピ
サムキム ポモドーロバジルパスタ
新鮮なトマトと香り豊かなバジル、コクのあるモツァレラチーズが調和する、超簡単な本格イタリアンパスタ
スパゲティーニにんにくトマトトマトソースバジル
万能ソースバジルの香り超簡単
Kang Leoのガルチギ
背骨を完全に取り除いた、しっとりとしたグリル仕立てのガルチ。リブのように簡単に食べられる。
ガルチ細塩
太刀魚料理常備菜家庭料理
Okjubuのウンデオクギボッキム
オクジュブの特別なウンデオクギボッキム。ジャジャンミョンのような濃厚な風味と味わい。
ウンデオクギ玉ねぎにんじんにんにくごま
副菜超簡単ご飯バツグン
トゥクダクヒョン 鉄板トンテキ
厚切りの豚肩ロースをこんがりと焼き、甘じょっぱい特製ソースで煮詰めた後、シャキシャキのキャベツを敷いた鉄板の上にのせて楽しむ、日本の現地スタイル肉料理。
豚肩ロースウスターソース醤油みりんにんにく
肉料理ご飯泥棒和食