サムキム ポモドーロバジルパスタ

調理のコツ 💡

• みじん切りのにんにくはすぐに焦げやすく、特有の香ばしさも出にくいので、必ず丸ごとのにんにくを包丁の背でつぶし、弱火でじっくり炒めてください。
• 生モツァレラチーズは塊にならず均一に溶けるように、なるべく細かく刻んで、最後の工程で加えるようにしてください。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅で手軽に本格イタリアンレストランのような味を再現したい方。
• ⭐子どもたちに刺激的すぎず健康的なパスタおやつを素早く作ってあげたい保護者の方。