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調理時間
15分以上30分未満
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Sung Si-kyungのクリームトッポッキ

ベーコンの脂の塩気と生クリームとチーズの濃厚なコクを合わせ、白ワインで深みを加えたプレミアムなクリームトッポッキ。

20分簡単麺・粉食
トッポッキ用餅チキンストックベーコンオリーブオイル玉ねぎ
クリーミーお子様おやつホームパーティー

ソン・シギョンのブルパゲッティ

豚バラ肉と玉ねぎを炒め、辛いプルダックポックンミョンと風味豊かなチャパゲッティでスモーキーな旨味を最大限に引き出したプレミアム炒め麺料理。

15分簡単麺・粉食
チャパゲッティプルダックポックンミョン玉ねぎ豚バラ肉
超簡単夜食麺料理

Sung Si-kyungのエビチャーハン

たっぷりの油でふんわり炒めた卵と、ネギ油の香り、冷やご飯とエビを使い、じっくり炒めて仕上げた本格中華風チャーハン。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
エビ長ネギ料理酒鶏がらスープの素
栄養満点ワンボウルごはん家庭料理

Yoon Yi-ryeonの牛肉ユッケジョン

片栗粉と卵液をまとわせた柔らかな牛肉の焼き物。万能醤油だれで下味をつけた、祝いの席に欠かせないジョンです。

20分普通肉・メイン
牛肉醤油韓国梨玉ねぎ焼酎
祝い料理おもてなし家庭料理

Yoon Yi-ryeonのユッケジョン(韓国風牛肉の薄切り肉のチヂミ)

小麦粉の代わりにもち米粉を使うことで、ナッツのような風味と柔らかさを最大限に引き出し、肉汁を閉じ込めた贅沢なユッケジョン。

20分簡単肉・メイン
牛肉もち米粉Jin-ganjang(韓国醤油)ごま油
祝い料理ごちそうおもてなし

Yoon Yi-ryeonの減塩玉ねぎサムジャン

玉ねぎ、チョンヤン唐辛子、ツナを塩気の強い自家製テンジャンにたっぷり混ぜ、水飴とメシルシロップで味をまろやかに仕上げた減塩サムジャン。

15分とても簡単ソース・調味・基本
玉ねぎチョンヤン唐辛子ツナ自家製テンジャンコチュジャン
超簡単ヘルシー万能ソース

Yoon Yi-ryeonのミヨクネンチェ

甘酸っぱい夏のミヨクネンチェ、マスタードソースで和えて

20分簡単おかず
乾燥ワカメ大根韓国ピーマンカニカマアップルビネガー
さっぱり味健康食夏料理

Yoon Yi-ryeonの醤油漬け大根

黄金比の調味料を混ぜてかけるだけで、醤油だしを沸かす手間いらずの超簡単な夏の醤油漬け大根。

20分とても簡単おかず
大根ダシマ(乾燥昆布)チョンヤントウガラシ赤唐辛子Jin-ganjang(韓国万能醤油)
超簡単基本のおかず冷蔵庫整理

Yoon Yi-ryeonのエゴマの葉と海苔の豆腐煮

香り高いエゴマの葉と風味豊かな海苔で豆腐を包み、でんぷんをまぶして焼き、甘辛いタレで煮込んだユニークな豆腐料理です。

20分簡単おかず
豆腐エゴマの葉海苔片栗粉醤油
ご飯泥棒ユニークな料理家庭料理

Yoon Yi-ryeonの柔らかく味付けした干しカワハギ

干しカワハギを料理酒と水で湿らせ、別に煮たコチュジャンソースで和えることで、時間が経っても柔らかさを保ちます。

15分とても簡単おかず
干しカワハギチョンヤントウガラシ赤唐辛子料理酒コチュジャン
家庭料理超簡単お弁当

Yoon Yi-ryeonの豆腐ツナキムチ炒め

よく熟したキムチを調味料とツナ缶の汁で炒め、温かい豆腐と一緒にいただく、ボリューム満点の一品料理。

20分簡単肉・メイン
豆腐キムチエゴマ油サラダ油Jin-ganjang(韓国醤油)
ヘルシー夜食ワンボウルごはん

Aha Bujangのポークヒレカツ

肉を柔らかくする特別なひと工夫と科学的な温度管理、休ませることでジューシーで極めて柔らかな高級ポークヒレカツ

20分普通肉・メイン
豚ヒレ肉微細塩黒コショウMiwonビーフダシダ
外はカリッと中はジューシー肉料理グルメ料理