Sung Si-kyungのクリームトッポッキ

ベーコンの脂の塩気と生クリームとチーズの濃厚なコクを合わせ、白ワインで深みを加えたプレミアムなクリームトッポッキ。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • ベーコンはカリカリに炒めて脂にうまみを移すと、ソース全体がおいしくなります。
  • 最後にチーズを加えてクリームソースのとろみと味を調整すると、失敗がぐっと減ります。
  • 白ワインを途中で加えることで、クリーム料理のこってり感を抑え、洗練された風味が引き立ちます。

おすすめ

  • 辛いトッポッキではなく、マイルドでとろみのある洋風クリーム料理を楽しみたい方。
  • 深い味わいのレストランクオリティのソース料理を自宅で味わいたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. ペク・ジョンウォン クリームトッポッキ15分とても簡単麺・粉食
  2. Maeil Matnaのクリームトッポッキ15分簡単麺・粉食
  3. Okjubuのパンプキンクリームトックボッキ15分簡単おやつ・デザート
  4. Okjubuのパンプキンクリームテトクッキ15分簡単おやつ・デザート
  5. Jung Ho-youngの豚バラクリームトックボッキ30分普通麺・粉食
  6. Fabriのプリングルズクリームトッポッキ15分簡単肉・メイン
  7. Maeil Matna バジルクリームトッポッキ20分簡単肉・メイン
  8. Aha Bujangのミルククリームロゼトッポッキ15分簡単麺・粉食
  9. ストライカーシェフのソイクリームトッカルビ30分普通肉・メイン
  10. Kim Dae-seokの昔ながらのトッポギ20分簡単麺・粉食