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279件のレシピが見つかりました。
Aha Bujangの冷やしチャンポン
中華風冷やしチャンポンの夏の逸品。冷たい冬キムチのスープに辛味調味ペースト、シーフード、風味豊かなジマジャンを合わせた一品。
Aha Bujangの濃厚牛骨チャンポン
牛骨エキスと干し椎茸を使った深いコクのあるスープが特徴の、大邱スタイルのチャンポンレシピです。
レイモン・キムのチャイニーズ風豚肉ダンプリング炒め
柔らかく軽くたたいた豚肉のダンプリングを、揚げたようにパネ焼きし、濃厚でスモーキーなソースとシャキシャキの中国菜に煮込む、チャイニーズスタイルの料理です。
Aha Bujangのチャイニーズ風炒めガラス麺
春雨を春醤（チュンジャン）と豆板醤で炒め、野菜やソーセージをトッピングした中華風の麺料理。
Aha Bujangのエビチャーハン
XO醤とナンプラーの豊かな風味が特徴の、ぷりぷりのエビとニラが香るプレミアムなレストランスタイルのエビチャーハン。
Seonkyoung Longestのスパイシーな茄子炒め
チリオイルとオイスターソースで作る、中華風のスパイシーな茄子炒め。風味豊かでほんのり辛い味わい。
Seonkyoung Longestの中国風牛肉とブロッコリーのチャーハン
オイスターソースとスリラチャでマリネした牛肉と、シャキシャキのブロッコリーを炒めてのせた、中華鍋で作る中国風チャーハン
Kim Ho-yoonのジューシーキングマンドゥ
手作りのマンドゥにジューシーな餡をたっぷり詰め、蒸しマンドゥのしっとり感と焼きマンドゥのパリッと感を同時に味わえるレシピです。
イウォンイル フジ中華ステーキ
コストパフォーマンスに優れた後ろ足肉を濃厚なネギ油で炒め、二バンチャンとカキソースでコクを加えたしっとりとした中華風豚肉の炒め物
イヨンボクのチャイニーズ風煮込みチキン ハンメンジ
もも肉をきつね色になるまで揚げ、中国風醤油豆板醤（ホワンドゥジャン）で作るタレにじっくりと煮込むことで、ふっくらとした味わいの中国風煮込みチキンが完成します。
チェ・ガンロク チョルモク タンスユク
柔らかい肩ロースの揚げ物と、油でさっと湯通しした野菜を、さっぱりとした黒酢ソースで素早く煮詰めて風味を最大限に引き出したチェ・ガンロクシェフの、おつまみ風タンスユク
Yeo Kyung-okの広東風卵麺炒め
卵で作られた、もっちりとした食感で焦げにくい生麺を使った香港風の炒め麺。鶏肉とシャキシャキとした枝豆の芽をオイスターソースで仕上げた一品。