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調理時間
15分以上30分未満
難易度
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Kim Milanのクリームカルボナーラ
バター、ガーリック、ベーコン、マッシュルームの香りを引き立てた、なめらかでコクのあるクリームカルボナーラ。生クリームとパルメザンチーズで仕上げます。
パスタベーコン玉ねぎマッシュルームみじん切りガーリック
ファインダイニングクリーミーグルメ
Kim Milanのフェイクラグーパスタ
野菜とトマトをじっくり炒めて水分を飛ばすことで深いうま味を引き出す、イタリアの伝統的な野菜ラグーパスタです。
玉ねぎにんじんセロリにんにくパセリ
超簡単ヘルシー冷蔵庫整理
Kim Milanのサーモンステーキ
バターベイスティング技法を用いたクラシックなサーモンステーキのレシピ。皮はパリッと、身はしっとりと仕上がります。
サーモン塩胡椒食用油にんにく
外はパリッ、中はしっとりファインダイニンググルメクッキング
Kim Milanのヒレステーキ
コーティングフライパンを使用し、火を消した後のバターの余熱で脂肪の少ないヒレ肉をしっとりと焼き上げる、ミシュランスタイルのステーキ
牛ヒレ肉バターにんにくタイム唐辛子
肉料理グルメ料理ホームパーティー
Kim Milanの初心者向けカルボナーラ
卵黄をパスタのゆで汁で事前に混ぜることで、卵がスクランブル状になるリスクを排除した滑らかなカルボナーラ
スパゲッティ卵ペコリーノ・ロマーノチーズベーコン黒胡椒粒
超簡単節約麺料理
Kim Milanのガンバス・アル・アヒージョ
オリーブオイル、ニンニク、エビのハーモニーを最大限に引き出し、余熱でしっとりと仕上げる本格ガンバス
冷凍エビニンニクオリーブオイルカイエンチリパウダー
超簡単おつまみ夜食
Kim Milanの本格カルボナーラ
グアンチャーレ、卵黄、ペコリーノ・ロマーノのみで作る、濃厚で風味豊かな本格イタリアンカルボナーラ
スパゲッティグアンチャーレ卵黄ペコリーノ・ロマーノ黒胡椒粒
伝統料理ペアリングワンボウルミール
Seonkyoung Longestのトゥーンバパスタ
スパイシーで風味豊かなクリームソースとぷりぷりのエビが特徴の韓国風トゥーンバパスタ
エビパスタマッシュルーム玉ねぎニンニク
スパイシークリーム麺料理ホームパーティー
Seonkyoung Longestのスパイシーガーリックマッシュルームパスタ
ガーリック、長ネギ、唐辛子の香りが際立ち、マッシュルームの歯ごたえとうま味が楽しめる、油ベースのさっぱりとしたパスタです。
スパゲッティガーリック長ネギ唐辛子マッシュルーム
超簡単夜食ひとりご飯
Sung Anhのエゴマ葉冷製パスタ
生のエゴマ葉ペスティングをクリームの代わりに使用した、軽くてさっぱりとしたダイエット向きの冷製パスタ。夏にぴったりの1品です。
パスタノードルエゴマ葉オリーブオイルニンニクピスタチオ
簡単・時短冷蔵庫整理夏の定番
Seonkyoung Longestの牛ひき肉カレー
牛ひき肉と細かく刻んだ野菜を炒め、ケチャップとウスターソースで旨味を加えた、深い味わいのミートソース風カレー。
牛ひき肉みじん切りにんにくしょうが玉ねぎにんじん
ご飯泥棒ワンボウルご飯子供も喜ぶおかず
Seonkyoung Longestの大容量ラーメン
5袋のラーメンを一度に調理する方法。水を減らし、最初に調味料を加えてスープを作り、麺を持ち上げてコシを保ちます。
ラーメン乾燥しいたけ卵長ネギ（韓国産太ネギ）
超簡単夜食麺料理