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354件のレシピが見つかりました。
Yoon Yi-ryeonのカキ和え
新鮮な生ガキを、ピリッと甘酸っぱいコチュジャン酢だれとたっぷりのシャキシャキ野菜でさっと和えた一品
Yoon Yi-ryeonのヨルム・コッチョリと麦ご飯
塩漬けせずに作るシャキシャキのヨルム・コッチョリ、香ばしい麦ご飯、そして濃厚なカンドゥンジャンチゲが楽しめる、春のボリューム満点の一皿。
Yoon Yi-ryeonの青ニンニクの茎のジャンアッチ
ニンニクの風味と大きなネギの香りが引き立つ、シャキシャキとした甘酸っぱいジャンアッチ。春の柔らかい青ニンニクの茎を黄金比の漬け汁で漬け込みます。
Aha Bujangの味付け醤油漬けエビ
ぷりぷりの生エビに濃厚なエビの内臓と甘辛い秘伝のタレを絡めた、ご飯泥棒な一品
Jung Ho-gyunの春の山菜ビビンバ
香り豊かな春の山菜と旨味たっぷりのアサリのトッピング、甘辛いダルレジャンソースが絶妙な季節のビビンバ
Lee Hye-jungのイイダコしゃぶしゃぶ
小麦粉で下処理した新鮮なイイダコを、ミナリや野菜とともに香り豊かな澄んだスープでさっと茹で、ピリ辛酸味のポン酢だれでいただく料理。
Lee Hye-jungのナクチとタラの芽のジョン
軽く湯がいたタラの芽とナクチ（韓国の小型タコ）を串に刺し、卵だけを衣にしてこんがりと焼き上げた、香り高く歯ごたえのある高級ジョンです。
Lee Hye-jungのアサリとナズナのテンジャンクク
香り高い春のナズナとさっぱりしたアサリを優しく煮込んだ、深みのあるまろやかな味わいの季節のテンジャンクク
Yoon Joomoのミドゥドゥクアンコウスユク
アンコウと内臓、ミドゥドゥク、野菜を、テンジャンでほのかに香りづけした湯で順に茹で、皿にたっぷりと盛り付けた軽やかな海鮮スユク。
Sung Anhの春のニンニクとスイレン菜のディップ
アメリカ風のほうれん草やアーチチョークディップをヒントにしたユニークなチーズディップ。新鮮な季節の食材、シャキシャキとした春ニンニク、スイレン菜の葉、クリームチーズ、サワークリームをオーブンで焼いて、酸味と甘みが感じられるクリーミーな一口サイズの仕上がりです。
Ttukdak Hyungの味付けホタテジャン
新鮮な赤ホタテを蒸して身を取り出し、ヤンニョムケジャンを思わせる甘辛い特製ヤンニョムで和えた、ご飯が進むおかずです。
ストライカー・シェフの辛口 クラゲイカインクパスタ
香ばしいイカインクパスタと旬のクラゲイカを合わせた、スパイシーなオイルパスタ