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34件のレシピが見つかりました。

レストラン仕様の辛く甘い鶏肉ブロギ。ジューシーな仕上がりで、マリネが焦げにくく、濃厚で豊かな味わいを実現します。

ズッキーニをくり抜き、塩辛で下味をつけ、崩した豆腐と刻んだ生エビを詰めて蒸した、あっさりとした健康的な一品。

デンプンを含むじゃがいもを塩水でさっと茹でて表面のデンプンを取り除き、ベーコンと炒めてサクッとした食感に仕上げる副菜です。崩れにくく、まとまりません。

白菜を湯通ししてシャキッとさせ、十日塩で塩をし、ごま油とエゴマ油で和えることで、すっきりとコクのあるおかずに。

マヨネーズの代わりに水切りした豆腐を使い、なめらかでナッツのようなドレッシングにブレンドした、カロリー控えめのヘルシーなごぼうサラダ。

油をあまり使わずに、電子レンジでじゃがいもに火を通し、きつね色になるまでフライパンで焼いてから、砂糖と水飴のシロップを絡めることで、外はカリッと、中はホクホクに仕上げた栄養満点のおやつです。

ブロッコリーを茹でずに蒸し、焼き豆腐とエゴマ粉を和えることで、風味豊かで香ばしく仕上げたヘルシーな副菜です。

昆布と大根でじっくり蒸し上げたアワビの自然な甘みを引き出し、特別な生姜醤油ダレで仕上げた高級で栄養価の高いごはん料理。

さっと1分間茹でたシャキッとした蓮根を、濃厚でナッツ風味の黒ごまマヨネーズソースと和えたヘルシーなウェルネスサラダです。

ケチャップとゴチュジャンを使って炒めたイカの細切りを用いた一品。ふっくらとした食感と、ガングジョンに似た辛くて甘い味わいが特徴です。

豆腐、黒ごま、酢を使った、コクのある黒ごまドレッシングが特徴の豆腐サラダです。

水切りした豆腐に、細かくすり潰した黒ごまの濃厚で香ばしいソースを合わせ、新鮮な野菜と一緒に楽しむサラダです。