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34件のレシピが見つかりました。

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Lim Sung-geunのチキン・ブロギ

レストラン仕様の辛く甘い鶏肉ブロギ。ジューシーな仕上がりで、マリネが焦げにくく、濃厚で豊かな味わいを実現します。

25分普通おつまみ
鶏もも肉焼酎梅 syrup牛肉だしプレミアムしょうゆ
鶏肉料理辛口甘口アルコールとの相性

Kim Dae-seokのズッキーニ豆腐蒸し

ズッキーニをくり抜き、塩辛で下味をつけ、崩した豆腐と刻んだ生エビを詰めて蒸した、あっさりとした健康的な一品。

35分普通おかず
ズッキーニ豆腐エビ塩辛黒ごま
あっさりおかずおもてなし優しい味わい

Lim Sung-geunのカリッとしたベーコンポテト炒め

デンプンを含むじゃがいもを塩水でさっと茹でて表面のデンプンを取り除き、ベーコンと炒めてサクッとした食感に仕上げる副菜です。崩れにくく、まとまりません。

15分簡単おかず
デンプン質のじゃがいもベーコン植物油ねぎ黒ごま
副菜家庭料理ご飯のお供

Kim Dae-seokの白菜のナムル

白菜を湯通ししてシャキッとさせ、十日塩で塩をし、ごま油とエゴマ油で和えることで、すっきりとコクのあるおかずに。

20分簡単おかず
白菜青ねぎにんにくみじん切り煮干しエキスごま油
おかずヘルシーな食事家庭料理

Kim Dae-seokのなめらかエゴマごぼうサラダ

マヨネーズの代わりに水切りした豆腐を使い、なめらかでナッツのようなドレッシングにブレンドした、カロリー控えめのヘルシーなごぼうサラダ。

25分普通おかず
ごぼう赤パプリカ豆腐エゴマパウダーレモン汁
ユニークな料理副菜家庭料理

This Man's Cookのじゃがいもマッタン

油をあまり使わずに、電子レンジでじゃがいもに火を通し、きつね色になるまでフライパンで焼いてから、砂糖と水飴のシロップを絡めることで、外はカリッと、中はホクホクに仕上げた栄養満点のおやつです。

20分簡単おやつ・デザート
じゃがいも水飴黒ごま
甘くてカリカリ外カリ中ホク子供のおやつ

Kim Dae-seokのブロッコリー豆腐蒸しサラダ

ブロッコリーを茹でずに蒸し、焼き豆腐とエゴマ粉を和えることで、風味豊かで香ばしく仕上げたヘルシーな副菜です。

25分簡単おかず
ブロッコリー豆腐おろしにんにくエゴマ粉醤油
簡単副菜家庭料理

Striker Chefの高級アワビ蒸し飯

昆布と大根でじっくり蒸し上げたアワビの自然な甘みを引き出し、特別な生姜醤油ダレで仕上げた高級で栄養価の高いごはん料理。

1時間普通肉・メイン
アワビ昆布大根プレミアム醤油みりん
栄養食グルメ料理居酒屋風

Lim Sung-geunの蓮根黒ごまサラダ

さっと1分間茹でたシャキッとした蓮根を、濃厚でナッツ風味の黒ごまマヨネーズソースと和えたヘルシーなウェルネスサラダです。

15分簡単おやつ・デザート
蓮根ブロッコリー酢マヨネーズしょうゆ
蓮根サラダ蓮根レシピ黒ごまソース

この男の料理 ケチャップオジンジョシルチェボッキム

ケチャップとゴチュジャンを使って炒めたイカの細切りを用いた一品。ふっくらとした食感と、ガングジョンに似た辛くて甘い味わいが特徴です。

15分簡単おかず
乾燥したスライスイカ焼酎ゴチュジャン米糖ごま油
副菜お弁当甘辛

Kim Dae-seokの黒ごまドレッシング豆腐サラダ

豆腐、黒ごま、酢を使った、コクのある黒ごまドレッシングが特徴の豆腐サラダです。

10分とても簡単サラダ・軽い食事
豆腐黒ごま酢蜂蜜レタス
超簡単軽食ブランチ

Kim Dae-seokの豆腐と黒ごまソースのサラダ

水切りした豆腐に、細かくすり潰した黒ごまの濃厚で香ばしいソースを合わせ、新鮮な野菜と一緒に楽しむサラダです。

10分とても簡単サラダ・軽い食事
豆腐黒ごまパプリカきゅうりミニトマト
ダイエット管理超簡単軽食
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