濃厚で風味豊かなテンジャンソースを添えた、サクサクに焼き上げたダンプリングと、香ばしいごはんを包んだ三角形のライスボール
海苔1枚で4種類のビビンバの味をぎゅっと閉じ込めた角形の握り飯。こぼれにくく、見た目もすっきりと整った仕上がりです。
人気ドラマで話題になった定番角ごはんロールを、ゴチュジャン煮込み鯖節となめらかなツナクラミスクランブルでリメイクした、味わい深い一品です。
下味をつけた鴨肉、しいたけ、ホタテを鴨油で焼き、魔法のシーズニングと香ばしいエゴマチョジャンでムグンジ(熟成キムチ)を添えて食べる滋養食
香り高い柚子ペーストに漬け込んだサバを香ばしく焼き上げ、甘酸っぱい自家製テンジャンソースを添えた、贅沢な魚のステーキ料理です。
新鮮な若者キムチを加えた、シャキシャキとした食感が特徴の味わい深いチャーハン。ナパキャベツキムチとの相性も抜群で、風味豊かなマーガリンとチーズでコクのある味わいに仕上げました。
15分で完成する、サクッと外側、ジューシーな中身の雪だるま風ヤキギョウザ