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サムキム マルサラチキン
甘みが魅力的なイタリアの蒸留強化ワイン、マルサラワインをベースに、豊かなきのこの風味としっとりとした鶏胸肉が溶け合う高級感あるイタリア料理
鶏胸肉マルサラワインしめじエリンギ干ししいたけ
ワインソースきのこ風味おもてなし
キム・ユアのトムカーガイ
ココナッツクリームの豊かな香り、ライムの爽やかな酸味、鶏肉の繊細な旨味が調和した伝統的なタイのココナッツチキンスープ。
鶏ささみヒラタケガランガルバイマックルーパクチー
タイ料理スープおもてなし
ストライカー・シェフ パンプキンペースト水浴チキン
水分をしっかり閉じた柔らかな水浴調理の鶏もも肉を、フライパンで表面はカリッと中はジューシーに焼き上げ、甘みがありコクのあるパンプキンペーストと合わせた高級感あふれるチキンステーキ
鶏もも肉パンプキン赤玉ねぎりんご牛乳
ホームパーティー高級料理ゲスト対応
トゥクダギヒョン ワサビマヨ鶏首肉の唐揚げ
刻んだ唐辛子を加えて辛味を増した衣で二度揚げした鶏首肉に、ツンとくるワサビマヨソースを添える珍しい唐揚げ。
鶏首肉揚げ粉片栗粉青唐辛子赤唐辛子
夜食外カリ中しっとりビールのおつまみ
Yeo Kyung-raeのボリョンガエジョン
柔らかな蟹肉と卵、新鮮な野菜が口の中でなめらかに溶ける中国風ビンデタン。
卵蟹肉竹輪しいたけアオイタケ
卵料理蟹肉料理中国風パンケーキ
Yeo Kyung-raeの北京風炒りチャミョン
油で黄金色になるまで揚げた麺に、味付けされた肉と野菜を合わせた、濃厚でカリッとした本格的な北京風炒りチャミョン。
中国麺豚肉鶏肉玉ねぎグリーンレタス
ユニークな料理中国料理炒り麺
ストライカー・シェフ ムクロウアボカドチキンボール
柔らかな鶏もも肉とアボカドサラダを甘いムクロウで包んだ、洗練されたパインダイニングスタイルの珍しい前菜料理
鶏もも肉ムクロウ梅干し糠漬けアボカド
変わり種料理ファインダイニングおつまみ
ストライカー・シェフのチキンシーザーサラダ
さっぱりとした自家製シーザードレッシングに、凍結乾燥いちごの爽やかな酸味を加え、エアープライヤーで焼いたしっとりとしたチキンを添えたユニークなサラダです。
ロメインレタス鶏肉凍結乾燥いちごパルメザンチーズマヨネーズ
チキンサラダブランチ超簡単
ストライカー・シェフ オレンジマーマレードチキンオープンサンドイッチ
長時間煮詰めて深みのある香りを引き出した自家製オレンジマーマレードに、鶏むね肉とアボカドを加え、さっぱりとしていてほのかな甘みのある高級感あるオープンサンドイッチです。
オレンジピクルススパイスサワードウブレッドオリーブオイル鶏むね肉
ブランチファインダイニングヘルシー食
Okjubuのトマトエビカレー
リッチな味わいのカレーに、さっぱりとしたトマトの風味と、ふっくらとしたエビ、なめらかな生クリームが加わった一品
エビトマトジャガイモニンジン玉ねぎ
トマト料理ワンボウル料理ホームパーティー
Chinese Cuisine Witchのチャヨーテと鶏むね肉の冷菜
食物繊維豊富なチャヨーテと鶏むね肉を使った、ピーナッツバターとサイダー風味のダイエット冷菜。
チャヨーテ鶏むね肉トマト青ねぎチョンヤントウガラシ
夏のごちそう高タンパク火を使わない料理
Chinese Cuisine Witchのチキンのマリネ
鶏もも肉に醤油、片栗粉、卵、重曹をしっかりと吸収させ、最後に食用油でコーティングする中華料理の仕込み方法。
鶏もも肉醤油片栗粉卵重曹
大量調理冷凍保存作り置き