Seonkyoung Longestのチキンうどん

鶏もも肉と長ねぎをだし汁で煮込んだ、深い味わいの一人前チキンうどん

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • うどんのゆで時間は種類ごとのパッケージの表示に合わせ、つゆの調理の流れに合うようタイミングを調整する。
  • 鶏肉にしっかり火が通り、長ねぎが柔らかくなるまで3〜4分間しっかり煮る。
  • 仕上げに青ねぎを散らし、すぐに食べる。

おすすめ

  • あっさりした澄んだつゆのうどんを家で手軽に作りたい人。
  • 鶏肉入り麺料理を1品で短時間に楽しみたい人。

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