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707件のレシピが見つかりました。

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Kim Jin-soonの干し大根ムチム

干し大根を料理酒に漬け込み、生姜汁で和えて、すっきりとした風味と歯ごたえのある食感に仕上げます。

35分簡単おかず
干し大根干し唐辛子の葉料理酒粉唐辛子イカナゴの魚醤
作り置きおかずご飯泥棒パリパリ食感

Kim Jin-soonのソクバクチ

透明なレモンライムソーダとNew Sugarで漬けたソルロンタン風ソクバクチ。唐辛子の種と昆布粉ペーストで爽やかな旨みをプラス。

1時間15分普通おかず
大根大根の葉赤からし菜大ネギ(韓国大ネギ)小ネギ
ご飯泥棒キムジャンソルロンタン専門店風

Ttukdak Hyungの圧力炊飯器で作るスユクとボッサム大根キムチ

圧力炊飯器で豚バラ肉をテンジャンと一緒にじっくり茹でたスユクと、シャキシャキのボッサム大根キムチを合わせた一品。

1時間30分難しい肉・メイン
豚バラ肉(ブロック)玉ねぎにんにくチョンヤン唐辛子テンジャン
肉料理ご飯泥棒食べ応えあり

Kim Dae-seokのエノキとニラのチヂミ

氷水を使った生地にイカナゴの魚醤と干しエビのみじん切りを加えた、サクサクで香ばしいエノキとニラのチヂミ。

15分簡単おつまみ
ニラエノキ青唐辛子人参干しエビ
簡単・時短雨の日サクサク

Kim Jin-soonの牛肉と大根のスープ

ごま油、醤油、イカナゴの魚醤で大根を炒め、牛肉と一緒に煮込みながらアクをすくい取ることで、澄んだ深い味わいに仕上げる牛肉と大根のスープです。

35分簡単汁物・チゲ・鍋
大根牛肉ごま油スープ用醤油イカナゴの魚醤
汁物料理家庭料理健康食

Kim Dae-seokのししとうといりこ炒め

たっぷりのアンチョビ魚醤で旨味を深め、油っぽくなく美味しい一品をフライパン一つで手軽に。

15分簡単おかず
ししとういりこ赤唐辛子みじん切りにんにく醤油
おかずお弁当のおかずいりこ炒め

トゥクタクヒョン 炊飯器海老豆もやし蒸し

厚い蒸し用豆もやしと豊富な海鮮の上に、とろみのあるピリ辛片栗粉タレをかけて、炊飯器で15分で完成させる超簡単海鮮蒸し

30分普通肉・メイン
スケトウダラの卵イリ豆もやしアサリの身エビ
辛い味ボリューム満点ご飯泥棒

Ttukdak Hyungの牛肉大根スープ

最初から調味料を一緒に入れてじっくり煮込み、深くさっぱりとした味わいを出す牛肉大根スープ

30分簡単汁物・チゲ・鍋
大根牛肉にんにくイワシ魚醤クッカンジャン (朝鮮醤油)
汁物料理ワンボウル料理温かい

キム・デソクのアルベチュのコッチョリ

アルベチュを新糖と天日塩を溶かした水でさっと塩漬けし、特製の魚醤ヤンニョムとネギを和えた、春の浅漬けキムチです。

1時間普通おかず
アルベチュネギコチュカルおろしにんにくおろししょうが
ご飯泥棒おかず辛い

Ttukdak Hyungの骨なしアヒル鍋

スライスしたアヒル肉をテンジャンと生姜で下味をつけて臭みを消し、里芋の茎と一緒に煮込み、エゴマ種子粉でとろみをつけたスパイシーでコクのある骨なしアヒル鍋です。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
スライスしたアヒル肉テンジャン生姜里芋の茎コチュカル
スープ料理スパイシーな味肉料理

Aha Bujangの豚肉キムチチム

系統的な火加減と煮込みにより、肉汁とよく煮えたキムチの深い旨味を最大限に引き出したキムチチム

1時間20分普通肉・メイン
豚肉白菜キムチ(丸ごと)長ネギ(韓国産)青陽唐辛子みじん切りニンニク
ご飯泥棒焼酎のおつまみ家庭料理

ペク・ジョンウォンのKimjang Kimchi

複雑な肉の出汁や手間のかかる糊作りを大幅に簡略化し、もち米の糊に唐辛子粉をふやかして基本的なヤンニョムだけでさっぱりと深い味わいを出す、一般的なKimjangレシピ

2時間普通おかず
白菜大根唐辛子粉イワシ魚醤アミの塩辛
Mitbanchan大容量伝統料理