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707件のレシピが見つかりました。

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Kim Jin-soonの超簡単エゴマの葉の醤油漬け

エゴマの葉を4〜5枚重ね、その上にたれをかけ、漬け込みの途中でひっくり返すだけで作れる超簡単なエゴマの葉の醤油漬けです。

1時間10分簡単おかず
エゴマの葉大ネギ玉ねぎにんじんJin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒おかず

Kim Jin-soonのキュウリカクテキ

キュウリの種を取り除き、塩で水分を抜き、甘辛酸っぱいソースで和えるだけの15分でできる超簡単なキュウリカクテキです。

15分とても簡単おかず
キュウリ砂糖Jin-ganjang(韓国の万能醤油)コチュジャン
超簡単歯ごたえ抜群甘辛酸っぱい

Lee Yeon-bokのズッキーニ卵丼

ズッキーニとひき肉を旨味たっぷりのタレで炒め、しっとりとした卵とご飯の上にのせて仕上げる丼もの

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
ズッキーニひき肉にんじん韓国大ネギ
丼もの超簡単冷蔵庫整理

トゥクダクヒョン 牛脂の市場クッパ

牛脂を精製して作った香ばしい牛脂で肉と野菜を炒めて風味を最大限に引き出し、大根とウゴジ(干し白菜)を入れてさっぱりと煮込んだ市場クッパ

30分普通汁物・チゲ・鍋
牛脂おろし生姜長ネギ牛肉ヒラタケ
汁物料理二日酔い向け変わり種料理

Kim Dae-seokのあさりと豆もやしの和え物

豆もやしを茹でた際に出る水分であさりを蒸し上げることで、素材本来の旨味を凝縮。シャキシャキとした食感とあさりの弾力が楽しめる、深みのある味わいの副菜です。

15分簡単おかず
豆もやしあさりの身長ねぎ粉唐辛子おろしにんにく
シャキシャキ食感ユニークな副菜旬の料理

Aha Bujangのジャンパンマッククス

りんご飲料とオニオンパウダーで深い味わいを再現した、甘辛いジャンパンマッククスのレシピ。

20分簡単麺・粉食
そば麺キャベツきゅうりレタス薄切り大根の甘酢漬け(サムム)
ユニークな料理麺料理夜食

ペク・ジョンウォンの Gosarinamulbokkeum

エゴマ油で長ネギとニンニクを炒めて香りを出し、米のとぎ汁を加えて煮詰めるように炒めることで、ワラビ特有の苦味と生臭さを完璧に取り除いた、祝祭日には欠かせないナムル料理

15分簡単おかず
ワラビ長ネギエゴマ油ニンニククッカンジャン (朝鮮醤油)
超簡単常備菜祝祭日料理

Seonkyoung Longestの海鮮スンドゥブチゲ

チリオイルで作るスパイシーな海鮮スンドゥブチゲ。海鮮の旨味が深く染み込んだ一品。

20分普通汁物・チゲ・鍋
スンドゥブ(ソフト豆腐)各種海鮮大きな青ネギ(韓国ネギ)みじん切りニンニクコチュカル(韓国唐辛子フレーク)
スパイシーなスープトゥッペギ料理チゲ

Lee Hye-jungのクルグク(牡蠣スープ)

小麦粉で牡蠣を洗い、卵を加えて生臭さを抑え、さっぱりと澄んだ味わいに仕上げた冬の滋養スープ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
牡蠣大根大葱(韓国大葱)青陽唐辛子
スープ料理季節料理滋養食

トゥクダクヒョン 牡蠣ポッサム

雑味なくしっとり蒸し上げた豚バラ肉の茹で豚に、シャキシャキとした牡蠣の和え物、そして香ばしいバター焼き明太子を添えるプレミアム三合ポッサム

2時間普通肉・メイン
豚肉牡蠣大根明太子オリゴ糖
肉料理旬の料理おもてなし

Solo Cooking Godのスパムスンドゥブチム

つぶしたスパムをこんがり焼いて深い旨味を引き出し、柔らかいスンドゥブと野菜を煮詰めたソースで煮込み、ご飯が進むこと間違いなしの煮込み料理です。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
スパムスンドゥブ玉ねぎえのき茸エゴマの葉
ご飯泥棒汁物焼酎のお供

Kim Dae-seokの大麦のヨルム水キムチ

小麦粉のペーストの代わりにナッツのような風味のゆで大麦を使用し、さわやかな味と深いうま味を最大限に引き出す、失敗なしのヨルム水キムチです。

2時間普通おかず
ヨルムオルガリヌルボリ大麦乾燥唐辛子玉ねぎ
夏の味覚おかず伝統料理