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572件のレシピが見つかりました。

辛さで有名な大田(テジョン)のシルビキムチを家庭でも楽しめるように、ヨーグルトと味の素で旨味を加えて再解釈した白菜キムチ

牛バラ肉を香ばしい油でしっかりと炒め、長ネギと唐辛子粉で風味を出し、ピリ辛さを加えた超簡単ユッケジャン風餅餃子スープ

ごま油と唐辛子粉で牛肉と大根を炒めて唐辛子油を作り、豆もやしでさっぱり感を加えたピリ辛大根スープ

特別なスープや肉なしで、水と魚醤、皮をむいたエゴマの粉だけで、食堂で売っている味そのままに深く香ばしく煮込む超簡単エゴマの葉カルグクス

素朴な味わいの干し大根の葉に牛肉を加え、深みのある田舎の市場スタイルのシラギクッパです。

香り高いセリとプリプリの旬の生ガキを甘酸っぱくピリ辛に和えた逸品

鰹節の魚醤と濃口しょうゆを使って、別途鰹節出汁を取らずに5分で作れる澄んだ仕上がりのなめらかな卵スープ。

ジャンポンのような濃厚なスープに、旨味のある薄切り豚バラ肉、ゴチュガル、魚醤を合わせた辛口の二日酔いラーメン。

長時間煮詰めずに、しょうゆだれをさっと沸騰させ、冷やして熟成させることで作る、中毒性のある旨味たっぷりのしょうゆ漬けサーモン丼。

市販の梨ジュースとペースト状にした玉ねぎを使用し、もち米ペーストを省略した、さっぱりとした夏のキムチ。手軽で簡単な作り方です。

新鮮なトマトをベースに、シャキシャキのキュウリとチャイブを爽やかに和えたキムチ。魚醤油の風味がマクゲオリと絶妙にマッチする。

テパ(韓国の大ねぎ)、大根、りんごをセウジョッ(韓国のアミの塩辛)の調味料で和え、カルグクスと抜群の相性を生み出します。