本文へスキップ
みんなのレシピ
🍳レシピ👨‍🍳シェフ🗂️カテゴリ📌保存済み
文字サイズ100%

👪 ファミリーサイト

みんなのティアリストみんなで作る集合知のティアリスト

✉️ お問い合わせ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. みんなのレシピ
  2. すべてのレシピ

すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間 ⏱️
すべての時間
難易度 ⭐
すべての難易度

検索結果

23件のレシピが見つかりました。

並び替え

Raymon Kimの中華風肉の柔らか仕上げ術(油通し)

硬い牛肉やパサつきがちな鶏むね肉を、中華料理店のような柔らかくジューシーな食感に変える魔法の下処理・マリネ技術です。

40分普通ソース・調味・基本
牛肉鶏むね肉コーンスターチ重曹
料理のコツ柔らかくする技法万能な基礎知識

Sung Si-kyungのブロッコリーと牛肉の炒め物

重曹で牛肉を柔らかくし、シャキシャキのブロッコリーと中華風ソースで炒めた広東風の一品。

35分普通肉・メイン
牛肉ブロッコリー長ねぎにんじんにんにく
ホームパーティーユニークな一品中華風

Aha Bujangのタイ風焼き豚麺

ラート・ナーは、重曹で柔らかくした豚肉とライスペーパー麺を濃厚なソースで炒めたタイ風焼き麺料理です。

25分普通麺・粉食
豚肉ライスペーパーほうれん草ベトナム唐辛子みじん切りニンニク
ユニークな料理自家製東南アジア風

Ttukdak Hyungのダイエットチャジャンミョン

パスタ麺を豚首肉、キャベツ、玉ねぎと炒めた、ヘルシーでコシのあるダイエットチャジャンミョン

55分普通麺・粉食
重曹パスタ麺豚首肉キャベツ玉ねぎ
麺料理超簡単ワンボウル料理

Kim Dae-seok オーブン不要のバナナブレッド

オーブンを使わずにフライパンとバナナで作る、ふんわり香ばしい手作りおやつパン

45分簡単おやつ・デザート
バナナ卵小麦粉チョコレートミルクバター
超簡単お家で焼き菓子オーブン不要のデザート

ストライカー・シェフの黄金ダルゴナチャーハン

すべての材料を一度に混ぜてよくかき混ぜ、炒めるだけで初心者でも簡単に作れるサクサクの黄金チャーハンに、ダルゴナで独特な甘みを加えた料理です。

15分簡単肉・メイン
インスタントライス卵黄ねぎ調味塩グルタミン酸ナトリウム
超簡単珍しい料理甘辛

Kim Dae-seokのダルゴナ

白砂糖ときび砂糖を混ぜて深い味わいに仕上げ、押すタイミングと力加減を調整してくっつきを防ぐ、懐かしいダルゴナのレシピ。

10分普通おやつ・デザート
白砂糖きび砂糖重曹
超簡単お子様のおやつ懐かしい味

Raymon Kimのバナナパンケーキ ベーコン添え

バナナの甘さとベーコンの塩気と歯ごたえが絶妙に調和した、アメリカンスタイルの甘辛ブランチの定番

20分簡単おやつ・デザート
小麦粉ベーキングパウダー重曹牛乳卵
ブランチ甘辛子どものおやつ

Chinese Cuisine Witchのチキンのマリネ

鶏もも肉に醤油、片栗粉、卵、重曹をしっかりと吸収させ、最後に食用油でコーティングする中華料理の仕込み方法。

1時間10分普通ソース・調味・基本
鶏もも肉醤油片栗粉卵重曹
大量調理冷凍保存作り置き

Chinese Cuisine Witchのヒャンラカルビ

豚カルビをマリネして揚げ、香り野菜やヒャンチュイペッパーと炒めたスパイシーでサクサクのリブ料理。

4時間普通肉・メイン
豚カルビ小麦粉卵食用油ネギ
おもてなしスパイシーホームパーティー

Raymon Kimの香港風ポークチョップ

重曹を使って驚くほど柔らかく仕上げた豚ロースを、野菜の香りをじっくりと移しながら炒め上げる、本格的な香港風ポークチョップです。

30分普通肉・メイン
豚ロース玉ねぎ生姜にんにくニラ
香港風ポークチョップ豚ロースレシピ本格中華レシピ
最初前へ
12
次へ最後
12