本文へスキップ
みんなのレシピ
🍳レシピ👨‍🍳シェフ🗂️カテゴリ📌保存済み
文字サイズ100%

👪 ファミリーサイト

みんなのティアリストみんなで作る集合知のティアリスト

✉️ お問い合わせ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. みんなのレシピ
  2. すべてのレシピ

すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間 ⏱️
すべての時間
難易度 ⭐
すべての難易度

検索結果

3,387件のレシピが見つかりました。

並び替え

イ・ヨンボクのビーフライスボウル

本格的な中国式「華(は)」の技法を用いて、肉の汁気を閉じ込める事で、異界のような柔らかさを実現したビーフライスボウル。卵がやさしく包み込む仕上がり。

20分普通ご飯・丼・一皿料理
牛肉しょうゆ卵片栗粉ねぎ
肉料理中国料理の技法ワンボウルメニュ

Kang Leoのヨーロピアンスタイル北京ダック

皮がカリッとして身はジューシーな鴨胸肉を使って、自宅で簡単に楽しめるヨーロピアンスタイルの北京ダック。

30分普通肉・メイン
アヒルの胸肉醤油ラオガンマ餃子の皮きゅうり
鴨料理上質な料理ホームパーティー

Park Eun-youngのチャジャンライス

水に浸さずにそのまま煮る透明麺を使った、ラーメンより早く作れる中華風じゃぱちぇライス。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
透明麺玉ねぎ豚肉青ネギニラ
超簡単ワンボウルメシ中華

Ttukdak Hyungの味付けエビの醤油漬け

高価な生エビの代わりに、大きめの冷凍エビを焼酎で臭みなく解凍し、旨味たっぷりの秘伝のピリ辛ヤンニョムで和えた、ご飯泥棒の手作り醤油漬けです。

20分簡単おかず
冷凍エビ焼酎唐辛子粉濃口醤油生姜
ご飯泥棒常備菜手作り醤油漬け

Yeo Kyung-raeのヤンジャンピ

本格的な中国料理で、香ばしい香りのする肉と野菜の炒め物に、辛いマスタードソースを添え、彩豊かな生のトッピングをのせた一品です。

45分難しい肉・メイン
ヤンジャンピ豚肉エビクラゲきゅうり
主菜接待ホームパーティー

Yeo Kyung-raeの秦始皇チャジャンミョン

濃厚な旨味と、塩気すぎない風味が特徴の、伝統的なチャジャンミョンを現代的にアレンジした一品

25分普通麺・粉食
中国小麦麺挽き肉豆腐しめじねぎ
ユニークな料理プレミアム料理麺料理

Ttukdak Hyungのスンデとホルモンの炒め物

焼酎を加えて臭みを取り除いた、もちもちとした豚のテチャン(大腸)とスンデに、甘辛い秘伝のソースと香ばしいエゴマの粉を加えた、思い出の市場風スンデとホルモンの炒め物。

20分普通おつまみ
豚のテチャン(大腸)焼酎唐辛子粉濃口醤油オイスターソース
ご飯泥棒夜食お酒のつまみにおすすめ

Ttukdak Hyungの韓国風焼肉オニオンピクルス

韓国焼肉店の甘酸っぱくてシャープなオニオンピクルスソースを、家で簡単に再現できる超シンプルレシピ。

5分とても簡単ソース・調味・基本
玉ねぎエゴマの葉醤油酢砂糖
超簡単万能ソース肉料理

Kim Dae-seokの秘伝カンジャンケジャン

冷凍ワタリガニと野菜や果物を使った秘伝の醤油ダレで、身の食感を損なわず、生臭さを抑えた失敗知らずのカンジャンケジャンのレシピです。

6時間普通肉・メイン
ワタリガニ醤油リンゴ玉ねぎ青唐辛子
ご飯泥棒おもてなし特別な日

Ttukdak Hyungのゴマ油麦風冷麺とビビムククス

さっぱりとした蕎麦粉麺にエゴマの葉と漬けダイコンを加え、コクのあるゴマ油ソースまたは辛口ごちゅうジャンの調味料で和えた一品。

45分普通麺・粉食
魚醤プレミアム醤油ゴマ油蕎麦粉麺エゴマの葉
麺料理簡単・時短辛口

Ttukdak Hyungの牛すね肉スユク

少量のだし汁に香り高いニラとミニ白菜を敷き詰め、薄切りにした牛すね肉を乗せてしっとりと煮込んで食べる、あっさりとしたスユク

1時間40分普通おつまみ
牛すね肉ニラミニ白菜エノキダケ長ネギ
あっさりマイルド滋養食おつまみ

イウォンイル チンゲル モクサル イャンミョン ガルビ

圧力鍋で野菜の風味を深く抽出した秘伝の醤油タレに48時間熟成させた、専門店仕様の柔らかくしっとりとした豚ロースの焼肉です。

1時間普通肉・メイン
豚ロース醤油料理酒砂糖梨ジュース
家庭料理漬け込みレシピ肉料理
最初前へ
12345678910
次へ最後
12345