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4,087件のレシピが見つかりました。

Kim Dae-seokの赤エゴマの葉炒め
みりんと砂糖で下味をつけ、電子レンジで軽く加熱することで柔らかさと水分を保ち、ピーナッツバターでコクと旨味を加えた、赤エゴマの葉の炒め物の秘伝レシピです。

Aha Bujangのエビチャーハン
XO醤とナンプラーの豊かな風味が特徴の、ぷりぷりのエビとニラが香るプレミアムなレストランスタイルのエビチャーハン。

Lee Hye-jungの半干しスケトウダラの煮付け(コダリジョリム)
茹でた大根と半干しスケトウダラを醤油で煮詰めた、甘辛い冬のおかず。

Jung Ho-youngの甘塩り豚の首肉ステーキ
マイルドなメイラード反応で香ばしく焼き上げた柔らかな豚の首肉に、万能の照り焼きソースとバターのコクを合わせ、セオゲ&クックスタイルを彷彿とさせる一品です。

Shin Dong-minのあん肝料理
シェフ秘伝の低温調理法で魚の臭みを完全に取り除き、バターのように滑らかで濃厚な旨みを最大限に引き出した極上のあん肝料理です。

Ttukdak HyungのLAスタイルマリネリブ
格別な柔らかさと甘みを持つLAスタイルマリネリブ。梨、玉ねぎ、パイナップルをすりおろして作るソースで下味をつけ、焼いて仕上げます。

美味しいスローエイジングのImokase 豆腐チゲ
揚げていない生の豆腐をそのまま煮込んだ、シンプルながらご飯に合うおかず。長く煮込むほど味が深まります。

Kim Milanのマッシュルームクリームスープ
きのこの濃縮クリームに生クリームと牛乳を加えてじっくり煮込んだ、なめらかでコクのある味わいのクラシックなマッシュルームスープです。

Ttukdak Hyungのトッカルビスコッチエッグ
半熟卵を牛肉と豚肉のトッカルビだねで包み、揚げたサクサクのスコッチエッグ

Ttukdak Hyungの丸鴨バーベキュー
市販の丸鴨バーベキューに自家製マスタード醤油ソースを塗り、エアフライヤーで焼いて、鴨の脂で作るサクサクのポテトパンケーキとディッピングソースをトルティャに添えて巻いて食べる料理

ペク・ジョンウォン Tangsuyuk 鍋
配達後に残った硬くなったTangsuyukに、玉ねぎ、酸っぱいキムチ、卵を加えて、しっとり甘じょっぱい和風カツ鍋スタイルに生まれ変わらせる料理

Kang Leoのヨーロピアンスタイル北京ダック
皮がカリッとして身はジューシーな鴨胸肉を使って、自宅で簡単に楽しめるヨーロピアンスタイルの北京ダック。